核心提示：肝病病人清淡飲食食譜主要包括少吃油膩食物、多吃蔬菜、水果、高蛋白食物等，需要注意的是食譜僅能起到輔助治療的作用，不能夠治療肝病。如果病人患有肝病，建議及時到醫(yī)院明確診斷，并積極治療，以免延誤病情。

肝病病人清淡飲食食譜主要包括少吃油膩食物、多吃蔬菜、水果、高蛋白食物等，需要注意的是食譜僅能起到輔助治療的作用，不能夠治療肝病。如果病人患有肝病，建議及時到醫(yī)院明確診斷，并積極治療，以免延誤病情。

1、少吃油膩食物：肝臟是人體重要的消化器官，可以分解脂肪類物質(zhì)，如果肝病病人吃太多油膩食物，如肥肉、奶油等，可能會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，使病人出現(xiàn)脂肪肝，進(jìn)而加重病情。因此，肝病病人需要少吃油膩食物;

2、多吃蔬菜：如菠菜、芹菜、白菜等，這些蔬菜里面含有豐富的維生素及膳食纖維等營養(yǎng)成分，膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助腸道里面的毒素和垃圾排出體外，對于肝病病人較為有益;

3、水果：如蘋果、香蕉、橘子等，這些水果里面含有大量維生素C及膳食纖維等營養(yǎng)成分，可以補充肝病病人身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。但需要注意的是，肝病病人吃水果時應(yīng)盡量吃低溫保存的水果，或者是在室溫下保存，不可以吃剛從冰箱里面拿出來的水果，以免引起胃腸不適;

4、高蛋白食物：如牛奶、雞蛋等，由于肝臟功能受損，肝臟儲存的蛋白質(zhì)會減少，因此需要多吃高蛋白食物補充蛋白質(zhì)，保證身體所需的營養(yǎng)成分。

此外，如果肝病病人同時合并消化道出血，則需要禁食禁飲一段時間。如果未出現(xiàn)其他異常情況，則可逐漸恢復(fù)飲食。

39健康網(wǎng)(www.39.net)專稿，未經(jīng)書面授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載。

相關(guān)知識

妊娠糖尿病飲食食譜
糖尿病人食譜大全
糖尿病飲食食譜
高血壓糖尿病人食譜
糖尿病人的一周食譜及飲食禁忌
清淡飲食一日三餐吃什么
糖尿病人飲食食譜
妊娠期糖尿病飲食食譜
求糖尿病人食譜
清淡飲食助心臟病患者不感冒

網(wǎng)址: 肝病病人清淡飲食食譜 http://m.u1s5d6.cn/newsview429601.html