女人到了中年，建議早餐多吃它，煮一鍋粉糯甘甜，低脂營養(yǎng)好消化。天越來越熱了，熱天就愛吃一些湯湯水水的食材，我們當?shù)厝颂貏e愛喝糖水，熱天大街小巷子里的糖水鋪都很受歡迎，炎熱的天氣來上一碗冰涼爽口的糖水下肚，清涼補水又解暑，整個人都精神了很多。適合熱天喝的糖水也有很多，除了經(jīng)典的綠豆湯之外，芋圓糖水、地瓜糖水、銀耳蓮子糖水等等都很受歡迎。還有一種糖水也是熱天必不可少的，那就是：紅豆糖水，煮軟的紅豆煮沙軟細膩，好吃解饞又營養(yǎng)，大人孩子都很愛吃。尤其是中年女人，上了年齡消化代謝慢，不妨多吃一些。

紅豆是日常生活中很常見的粗糧食材之一，不僅味道好吃，營養(yǎng)也是很豐富的，含有大量的膳食纖維，可以改善便秘。除此之外，紅豆中還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素，多吃一些紅豆對增強身體免疫力也有一定的幫助。值得一提的是，紅豆對消除水腫也很有幫助。一些身材容易水腫發(fā)胖的小伙伴，多吃一些紅豆可以消水腫，美容肌膚還瘦身呢。馬上要進入夏季了，愛美的女人有空不妨多煮一些紅豆湯喝哦。

紅豆糖水的做法也非常簡單，我們在家煮紅豆湯時還喜歡搭配一些其它食材一起煮，這樣不僅營養(yǎng)更全能，口感也更豐富。紅豆可以搭配的食材也有很多，蓮子、黑豆、紅棗、花生等等，不僅營養(yǎng)又好吃。這里要分享的紅豆糖水做法是：陳皮紅豆湯水，紅豆和陳皮真的很相配，煮出來的紅豆糖水入口有一股淡淡的陳皮香，吃過唇齒留香，粉糯甘甜。脾胃不好煲上一鍋“紅豆陳皮湯”，常喝還有潤膚養(yǎng)顏。建議女人每周吃2次它，粉糯甘甜，減肥消腫養(yǎng)顏，女人氣色紅潤人更美。

【陳皮紅豆湯水】

準備食材：陳皮一片、紅豆適量。

準備配料：紅糖片適量。

詳細做法：

1、將陳皮和紅豆洗凈，放入清水里浸泡1個小時作用。（泡發(fā)的陳皮更容易去白膜、泡發(fā)的紅豆更容易煮軟口感更好）。

2、把泡軟的陳皮內(nèi)壁上的白膜都刮掉。寒涼和味苦建議去掉煮糖水口感更好。

3、處理干凈的陳皮切成細絲，這樣煮的時候味道更容易煮出來。

4、準備一個砂鍋（電飯鍋也行），把紅豆和陳皮下鍋，加入適量的清水。大火煮開轉(zhuǎn)至小火，繼續(xù)煮40分鐘左右。

5、最后加入適量的糖片煮融化拌勻即可。

放至溫熱的狀態(tài)，出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：陳皮紅豆糖水就做好啦，這樣煮出來的糖水粉糯甘甜，紅豆的沙軟，還帶有陳皮獨特的清香，非常開胃好喝又營養(yǎng)。天熱了，也可以常溫放涼后放入冰箱里冷藏后再吃，也是非常鮮甜爽口解暑的，吃過唇齒留香，一碗不夠再來一碗。入夏前吃它還可以減肥消腫，潤腸道促消化，適合全家人一起享用。簡單營養(yǎng)美味的做法分享給你，喜歡可以試試哦。

Lily美食談烹飪小貼士：

1、紅豆和陳皮提前用清水浸泡1小時左右，泡發(fā)后更容易煮軟爛。

2、陳皮泡軟后需要將內(nèi)壁上一層白膜刮洗掉，因為白膜的部分寒涼、味苦，會影響口感。

3、甜度可以根據(jù)個人喜好來添加，建議少糖一些更營養(yǎng)健康。

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