自制香蕉黑巧布朗尼,姨媽期甜品首選
自制香蕉黑巧布朗尼,姨媽期甜品首選!
最近姨媽期快到了,特別想吃甜品,但又擔(dān)心外面買的糖分和油脂太多。于是我決定自己動手做一份健康又美味的香蕉黑巧布朗尼。
首先,準(zhǔn)備材料:2根香蕉搗碎,2個雞蛋(我用的是小雞蛋),60克全麥粉(可以用面粉、杏仁粉或燕麥麩皮代替),10克可可粉,40毫升牛奶(根據(jù)粉類的吸水性調(diào)整),8克泡打粉。將這些材料混合均勻。
接下來,將混合好的糊糊倒入墊了油紙的模具中,輕震排氣??鞠漕A(yù)熱到180度,預(yù)熱后將模具放入烤箱,烤20分鐘。
在烤的過程中,可以在表面撒上一些堅果、燕麥片或黑巧碎??竞煤螅^續(xù)在烤箱里加熱30分鐘,這樣表面會更脆。
?!竞昧?!我是等它完全冷卻后放在冷藏,第二天再吃的。趁熱吃的時候要注意,表面的堅果和黑巧會有點脆,但可能會有點沾手哦。
這樣做不僅能滿足你的甜品欲望,還能保證健康和美味。趕緊試試吧!
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