減肥吃什么好？減肥人士不妨試試這三款減肥餐，低熱量又能補充營養(yǎng)，很適合減肥食用哦！

    3款低卡減肥餐

　　1.冬筍豆腐煲

　　熱量參考：30卡/100克

　　材料：北豆腐180克、豆腐50克、蝦米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、鹽適量、蔥

　　做法：

　　1、材料洗凈。蝦米用溫水泡發(fā)，豆腐切大片，冬筍去皮去根切薄片，火腿切大片，木耳泡發(fā)后撕小朵，蔥切蔥花。

　　2、鍋中燒開水，放少量鹽，放冬筍片煮一下?lián)瞥?，去澀味?/p>

　　3、另起一鍋放入高湯或清水，再放入火腿、蝦米，猛火燒開后加入料酒，轉小火熬30分鐘。

　　2.炒茄絲

　　熱量參考：35卡/100克

　　材料：茄子1個、西紅柿1個、色拉油、雞精、鹽油、大蒜、五香粉

　　做法：

　　1、茄子、番茄、蔥洗凈，茄子切細絲，蒜剁末備用;番茄切片。

　　2、燒油下鍋，待油溫熱后放入蒜末和蔥段炒香。在放入茄絲翻炒，之后再加入番茄片翻炒。

　　3、最后加入食鹽、五香粉、雞精調味，再翻炒至茄子變軟后即可食用。

　　3.燴雙菇

　　熱量參考：35卡/100克

　　材料：平菇300克、香菇300克、蔥白、食鹽和植物油適量

　　做法：

　　1、菇洗凈，香菇頂部劃十字，平菇用手撕開，香蔥切段。

　　2、熱鍋放油，爆香蔥白然后放入香菇翻炒，香菇炒八成熟加入平菇翻炒。

　　3、菇熟了軟了以后，加入鹽，翻炒一下，就可以食用了。

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