盤點西紅柿減肥原理及減肥方法

西紅柿是女性朋友的最愛，因為西紅柿不僅可以美容養(yǎng)顏，而且減肥減肥效果超好，西紅柿本來就算是一種熱量較低的食物，含豐富維他命C、礦物質(zhì)鉀和蕃茄紅素等營養(yǎng)素，那么西紅柿能減肥嗎?如何減肥?下面就跟小編一起來看看西紅柿的減肥原理和減肥方法，讓你瘦成一道閃電。

目錄吃什么蔬菜能減肥盤點西紅柿減肥原理及減肥方法只吃蔬菜水果能減肥嗎注意四個禁忌減肥瘦身能成功出汗能減肥嗎

1吃什么蔬菜能減肥

　　減肥可以通過藥物、飲食、運動等方法，在飲食方面，蔬菜與水果也成為人們常選用的減肥方法，那只吃蔬菜水果能減肥嗎?

　　只吃蔬菜和水果，就一定可以健康地瘦下來。

　　真相：研究表明素食主義者通常都要比常吃肉類的人更瘦。但是如果你是素食主義者，你必須得制定嚴格完善的飲食計劃，以免長期飲食結構單一引發(fā)營養(yǎng)不良等，因為鐵、鈣、維生素D、維生素B12、鋅、動物蛋白等這些人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，通常都不能只靠蔬菜和水果供給。

　　支招：選擇各種富含上述物質(zhì)的素食，搭配健康的飲食計劃。

　　富含鐵的食物：腰果、菠菜、豆制品、黑木耳等。

　　富含鈣的食物：乳制品、強化豆?jié){飲料、豆腐、羽衣甘藍菜、蝦皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等。

　　富含維生素D的食物：脫脂牛奶、乳酪、堅果、添加維他命D的營養(yǎng)強化食品。

　　富含維生素B12的食物： 大豆。臭豆腐、醬豆腐。

　　富含鋅的食物：豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

　　所以說，只吃蔬菜水果減肥是不合理的，還應當注意其它營養(yǎng)元素的補充，否則就容易造成營養(yǎng)不良。

2盤點西紅柿減肥原理及減肥方法

　　西紅柿的減肥原理

　　1、占位瘦身原理

　　西紅柿的營養(yǎng)價值非常高，但是它的營養(yǎng)功能，并不在提供產(chǎn)熱很高的營養(yǎng)物質(zhì)，也就是說西紅柿并不含多少糖、蛋白質(zhì)、脂肪，它的功能物質(zhì)是維生素、礦物質(zhì)、番茄紅素、纖維素等。

　　如果我們吃下去相當量的西紅柿。它就占去了胃的容積，讓人不可能再吃下很多高熱量的食物。因為人的胃雖然是一個皮袋子，可脹大可縮小，但每個人的食量大致有個限度，當西紅柿占去了一些位置以后。自然也就減少了其他食物進入胃內(nèi)的機會，多余營養(yǎng)在體內(nèi)蓄積的可能性就大大減小。人們普遍知道的一個道理，就是在維持人體基本需求的前提下，減少多余的營養(yǎng)攝入，本來就是減肥的重要途徑。吃西紅柿以減少其他食物進入胃內(nèi)，這就變成了兩全其美的好事，既可達到減肥的作用，又可以得到非常有益的其他物質(zhì)，如番茄紅素等，這又何樂而不為呢?

　　2、減熱瘦身功效

　　我們知道，為人體提供營養(yǎng)的物質(zhì)，進入人體以后，他們都要“燃燒”。也就是氧化，變成熱量，再供給人體生命活動的需要。如1克糖(也叫碳水化合物)可產(chǎn)生4卡熱，1克蛋白質(zhì)可產(chǎn)生9卡熱。所以對膳食需要的計算，就常常用熱量單位“千卡”來衡量各種食物的需要量，平衡人的飲食結構。假如人體不需要這么多的熱量，吸收的營養(yǎng)又會以脂肪、糖元的形式儲存在體內(nèi)，讓人的體重增加。

　　就產(chǎn)熱的營養(yǎng)物質(zhì)來說，西紅柿含這方面的東西非常少，吃得多也很難有多余的熱量蓄積在體內(nèi)。熱量需要碳水化合物(糖類)、蛋白質(zhì)等物質(zhì)提供，用吃西紅柿代替了一部分其他食物的攝入，就等于減少了一部分熱量進入體內(nèi)。其他食物在體內(nèi)產(chǎn)生的熱量，人體就可能有足夠的機會消耗掉，不至于讓它們過多的轉(zhuǎn)換為脂肪在人體內(nèi)儲存。假如熱量不夠用，人體又會自動的把體內(nèi)原先儲存的脂肪啦、糖元啦轉(zhuǎn)換成熱來消耗掉。減少了產(chǎn)熱物質(zhì)的攝入，再消耗掉人體的多余脂肪，而這就是減肥。

　　3、推蕩減肥法

　　西紅柿含有豐富的維生素和多種礦物質(zhì)，這些東西是人體生命活動所必需的重要物質(zhì)，也就是說，它能給很多人體功能提供營養(yǎng)物質(zhì)，當然也能夠促進胃腸道的功能了。西紅柿含有大量纖維素，這東西人體不愛吸收，營養(yǎng)成分被利用以后，纖維素就被當垃圾排出體外。但是在排除之前，它會進行它的工作。就是刺激一下腸道，催它快些運動，這非常有利于體內(nèi)廢物的排泄。同時，西紅柿又含有相當多的水分。也有促進胃腸道運動的作用。假如能吃進足夠的西紅柿，就能有效地改善胃腸的功能狀態(tài)，能夠推動胃腸道的內(nèi)容物盡快運動，吸收增快了，排泄增快了，尿量增多了，血液循環(huán)加快了，這樣一推蕩，體內(nèi)的代謝產(chǎn)物就會盡可能少的蓄積，增強的生命活動力就更容易減少儲存脂肪，誰又能說這不是健康減肥呢?

　　4、替代法讓你瘦

　　很多人喜歡吃零食，很多人喜歡吃夜宵，也有人喜歡這兩餐之間再來那么一個加餐。吃得多了，身體又用不了這么多，就只好把它存在那里“備戰(zhàn)備荒”，慢慢的人體就增肥了。假如想吃零食的時候，假如要吃其他非正餐時，能夠用吃西紅柿來代替的話，不僅可以享享口福，也可以填飽肚子，更重要的是它能讓你防止肥胖，能讓你增進健康。久而久之，它還可以讓你戒除那些愛吃零食的毛病，日本人的減肥已經(jīng)證明了這一點，很多同胞的減肥也有這些“副產(chǎn)品”，你不妨也試試。

　　認識到西紅柿的減肥原理，下面就一起來看看該如何用它來減肥吧!

　　1、飯前吃一顆西紅柿

　　西紅柿本來就算是一種熱量較低的食物，含豐富維他命C、礦物質(zhì)鉀和蕃茄紅素等營養(yǎng)素，能幫助身體代謝平衡。但是西紅柿性屬偏冷的食物，吃太多容易脹氣，腹瀉，腸胃不好者要特別注意，避免食用過量。

　　如果說飯前先吃一顆西紅柿可以減肥的話，那是因為低熱量的蕃茄已經(jīng)先占去部分胃部空間，避免之后吃下過多熱量，基本上，如果能夠維持正常飲食，不因吃了西紅柿就以為可以暴飲暴食的話，這個方法還算是沒有什么副作用，蠻健康的，但如果是什么都不吃，只吃蕃茄的話，就等于是強制自己攝取低熱量，雖然可能變瘦，但是一旦停止后，復胖的機率反而會更高。

　　2、午餐或晚間西紅柿減肥法

　　午餐或晚餐其中一餐只吃西紅柿，其余正餐正常進食并保證有營養(yǎng)，烹調(diào)時要注意少油少鹽少糖，連續(xù)進行一個星期，一個月只可進行一次。

　　西紅柿是一種很好的食物。但有一點需要大家注意：西紅柿同樣具有“讓身體變寒”的作用。吃多了會引起腹瀉、體寒等。所以在使用“晚間西紅柿減肥法”之時，需要適度食用西紅柿。

　　3、鹽焗小西紅柿

　　在淺碟子上放上西紅柿，用牙簽在每個西紅柿上面刺4個小口。然后在西紅柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。準備一勺的凈鹽加上酸橙汁，一勺的香料(可以使茴香或者胡椒粉)。每個西紅柿吃前蘸一下醬料就成了有著特別風味的可口食品，也是一款非常有效的減肥食譜哦!

3只吃蔬菜水果能減肥嗎

　　減肥不能盲目，必須要找到科學的合理的減肥方法，像飲食、運動減肥就比較合理，那在飲食方面，吃什么蔬菜能減肥呢?

　　黃瓜：黃瓜中含有丙醇二酸，具有抑制體內(nèi)碳水化合物轉(zhuǎn)化成脂肪的作用。喜歡淀粉的朋友，不妨經(jīng)常在飲食的過程中搭配上黃瓜。

　　韭菜：韭菜中具有特殊的很不易消化的纖維素，可以幫助排出腸道中過多的油脂和養(yǎng)分。腸胃敏感的人需少食。

　　冬瓜：冬瓜本身的營養(yǎng)成分非常少，幾乎不含有能量。具有降血脂，排毒，排出體內(nèi)過剩脂肪的作用。這種蔬菜性質(zhì)溫和，可謂百利無害的減肥佳品。

　　辣椒：辣椒減肥是依靠其中含有的豐富辣椒素。辣椒素不但可以刺激新陳代謝，而且具有溶解脂肪的作用，還可以抑制脂肪在體內(nèi)的合成。食用辣椒是肥胖者健康減肥的好方法。

　　以上的蔬菜是具有減肥的效果，但是不宜每天光吃蔬菜，還必須要注意營養(yǎng)均衡，才能避免營養(yǎng)不良的情況。

4注意四個禁忌減肥瘦身能成功

　　1.吃得太飽

　　養(yǎng)生的人講究“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少”。減肥也是一樣的道理。一日三餐飲食熱量攝入可以按照4：4：2或者3：4：3的比例來分配。晚餐盡量少吃，并且要以清淡為主，切勿貪戀高油脂、高糖分的食物。

　　2.不停喝水

　　水是沒有熱量的，喝白開水并不會令人長胖。那為什么到晚上要少喝水呢?這是因為晚上如果一下子喝太多水，身體來不及吸收，到第二天起來時候臉部會出現(xiàn)水腫情況，讓你看起來“顯胖”。實在口渴是應該要喝水的，但是喝水不要過急、過量，也不要喝完水就馬上睡覺。最好在睡前的一個小時左右喝些水。

　　3.食完飯馬上躺下

　　上班族一天工作下來身體疲倦，回到家只想吃完飯倒騰就睡。剛吃完飯，腸胃需要一定的時間去消化肚子里的食物，如果這時候你一直坐著或者馬上躺下，會影響消化系統(tǒng)的工作，進而導致脂肪在肚子上的堆積，形成贅肉。最好站立15分鐘~30分鐘之后再坐。

　　4.熬夜

　　研究證明，睡眠不足會影響“瘦素”分泌，令人食欲增強。熬夜加班時候如果把持不住吃了高熱量食物，變胖就是必然的事。就算你忍住沒吃東西，睡眠不足會讓人精神不佳，活動興致不高，影響代謝。

5出汗能減肥嗎

　　出汗能減肥嗎?

　　跑步出汗減肥或有一定效果

　　運動出汗能夠加快人體的體液循環(huán)和代謝過程，將體內(nèi)堆積的乳酸、尿素、氨等毒素排出，還能保障鼻子、皮膚、肺臟、大腸這一系統(tǒng)暢通，還能控制血壓、促進消化、防止骨質(zhì)疏松，最最重要的是能讓你瘦下來?？茖W證明，當人體運動并達到一定強度時，脂肪便會燃燒轉(zhuǎn)化成熱量，通過汗液排出體外。因此，運動流汗散發(fā)熱量而促進脂肪更多的燃燒，從而達到減肥的效果。通過運動流汗減肥沒有副作用，是理想的減肥方法。

　　看到這里，一些平時跑步大汗淋漓的妹子心里開始竊喜了，以為自己出汗了就一定能減肥。但事實并非如此。跑步出汗對減肥有一定的作用，但是出汗與減肥之間并非必然的因果關系。跑步時出汗過多有可能是疾病原因。如果患風濕病、結核病時出汗就很多，腦炎后遺癥經(jīng)常伴有出汗，如果出現(xiàn)這種情況，就要及時到醫(yī)院進行相關的檢查。

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