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豆?jié){機(jī)經(jīng)典養(yǎng)生食譜

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月10日 00:26

豆?jié){機(jī)經(jīng)典養(yǎng)生食譜-精品
自制豆?jié){米漿 時(shí)尚健康生活
黑芝麻豆?jié){:
配料 :干黃豆一杯、黑芝麻1/5杯。
功效 :補(bǔ)腎填精、健脾益智。適用于眩暈癥、記憶力減退、老年癡呆癥、動脈硬化等病癥。
綠豆豆?jié){:
配料 豆?jié){機(jī)經(jīng)典養(yǎng)生食譜-精品
自制豆?jié){米漿 時(shí)尚健康生活
黑芝麻豆?jié){:
配料 :干黃豆一杯、黑芝麻1/5杯。
功效 :補(bǔ)腎填精、健脾益智。適用于眩暈癥、記憶力減退、老年癡呆癥、動脈硬化等病癥。
綠豆豆?jié){:
配料 :干綠豆1/2杯。
功效 :清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
百合蓮子綠豆?jié){:
配料 :干綠豆1/2杯,百合干1/3杯,蓮子5枚。
功效 :健脾益氣、潤肺止咳、清心安神、清熱利尿、益腎固精。適用于肺結(jié)核、支氣管炎、氣陰不足、心失所養(yǎng)、失眠多夢等癥。
五谷豆?jié){:
配料 :干黃豆2/3杯,大米2/3杯。
功效 :健脾益氣,補(bǔ)虛祛脂,降壓降糖、適用于眩暈癥、神經(jīng)衰弱、營養(yǎng)不良、三高等癥。六、小米豆?jié){
配料 :干黃豆1/2杯,小米1/3。
功效 : 健脾益氣、補(bǔ)腎虛損。對素體虧虛,產(chǎn)后氣血虛弱者,優(yōu)為適宜。
蕎麥豆?jié){:
配料 :干黃豆1/2杯,蕎麥1/3杯。
功效 :健脾,消積。止汗。
『香蕉奶昔』
『用料』香蕉100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量。
『制法』香蕉去皮洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),裝好米糊機(jī),啟動“粉碎”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋,即可。
『特點(diǎn)』香滑爽口,甜而不膩;營養(yǎng)豐富,富含維生素。
『備注』放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會更好。
『草莓奶昔』
『用料』草莓100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量。
『制法』將草莓洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),裝好米糊機(jī),啟動“粉碎”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋,即可。
『特點(diǎn)』色澤紅潤,口感冰爽,夏日食用,可解暑潤肺。
『備注』放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會更好。
『香橙蘋果什飲』
『用料』橙子50克蘋果100克;鮮奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。
『制法』將香橙,蘋果洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),蜂蜜若干裝好米糊機(jī),啟動“粉碎”鍵數(shù)次后,即可。
『特點(diǎn)』酸甜綿軟,口感細(xì)滑。
『備注』放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會更好。
『蜜桃鮮蛋液』
『用料』牛奶1升(1000毫升)雞蛋2只,新鮮或罐裝蜜桃2個(gè),蜜桃冰淇淋適量。
『制法』將雞蛋打碎,新鮮洗凈,或罐裝蜜桃切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入牛奶1升(1000毫升),裝好米糊機(jī)啟動“粉碎”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋即可飲用。
『特點(diǎn)』營養(yǎng)豐富,最適合早餐飲用。
『備注』用同樣的制法,可隨便配以自己喜愛的鮮果、冰淇淋,制美味飲料。
消暑酸奶
『消暑酸奶』
『用料』綠豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖適量。
『制法』將綠豆浸泡(6-16)小時(shí)備用,將泡好的綠豆,洗凈香蕉切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入酸奶1升(1000毫升),裝好米糊機(jī),啟動“粉碎”鍵數(shù)次后,放入糖即可。
『特點(diǎn)』營養(yǎng)豐富、口感好,可解渴降溫,是夏日最好的飲品。
『備注』放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會更好。
營養(yǎng)食物纖維
『小豆腐』
『用料』豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個(gè)、鹽、味精、油等
『制法』用油、蔥花蒸鍋后加入豆渣翻炒兩下,打入雞蛋,繼續(xù)翻炒三五分鐘,加入鹽、味精等調(diào)味品即可。
『作用』含豐富的營養(yǎng),常吃能健身補(bǔ)腦。
『豆渣丸子』
『用料』豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個(gè)、青菜少許、面粉適量、食鹽適量
『制法』將瘦肉和表菜切碎,和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和,調(diào)入食鹽,做成丸子,入鍋煮熟即可。
『作用』營養(yǎng)豐富全面,適于補(bǔ)虛。
『豆渣蛋餅』
『用料』 雞蛋3個(gè)、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量
『制法』 1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。
2、將少許食油倒入炒勺內(nèi),待油熱后將準(zhǔn)備好的豆渣雞蛋倒入其中,攤平四五分鐘后即可食用。
『特點(diǎn)』 做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白質(zhì)。尤其適合厭食、肥胖或營養(yǎng)不良的兒童和老人食用。
『五豆窩頭』
『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少許
『制法』將五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,攪拌均勻,捏成窩頭,入鍋蒸十分鐘即可。
『特點(diǎn)』五豆窩頭有豐富的營養(yǎng),具有降脂補(bǔ)腦降壓等多種作用,中老年人經(jīng)常食用對保健養(yǎng)生大有益處。
豆腐花做法
1、豆腐腦的做法
如果你有豆?jié){機(jī),真的就是不難了。
豆?jié){的濃度為:黃豆:水=1:15(不能比

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