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營養(yǎng)素補充劑到底有什么用?天天吃營養(yǎng)品是不是智商稅?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月08日 21:09

對于營養(yǎng)素補充劑,不同的人有不同的態(tài)度,有的人覺得它像神藥,吃了身體怎么怎么好,有的人說它是智商稅,吃了沒用。那營養(yǎng)素補充劑到底有沒有用呢?

先把答案放在最上面:答案是肯定有用的。一個沒用的東西是不會在市場上流通的。但是一個健康個體,又能保持良好的飲食模式,還天天吃營養(yǎng)品,我認為就是智商稅了,尤其是基礎(chǔ)的維生素礦物質(zhì)片。

我的習(xí)慣是間歇式地吃,壓力大的時候吃,運動的那天吃,長時間飲食結(jié)構(gòu)不好的時候吃。

那營養(yǎng)素補充劑到底有什么用呢?

營養(yǎng)素補充劑,從名字上就可以看到,它的作用就是補充營養(yǎng)素。

補充營養(yǎng)素之后能達到什么作用呢?那就是使我們身體的營養(yǎng)素充足,結(jié)果就是幫我們解決了營養(yǎng)素缺乏相關(guān)的健康問題。

所以,我們首先需要明白,營養(yǎng)素補充劑解決的是營養(yǎng)素缺乏相關(guān)的問題,如果不是營養(yǎng)素缺乏導(dǎo)致的,它是解決不掉的,當(dāng)然這里有絕對缺乏和相對缺乏的概念。

所以,營養(yǎng)素補充劑的作用有兩個,一個是預(yù)防營養(yǎng)素缺乏,就是還沒缺呢,我先補著,未病先防;另一個是解決營養(yǎng)素缺乏相關(guān)問題。

臨床缺乏與亞臨床缺乏

關(guān)于營養(yǎng)素缺乏,這里補充兩個概念,一個叫臨床缺乏,一個叫亞臨床缺乏或邊緣性缺乏。

所謂的臨床缺乏就是缺乏很多了,已經(jīng)出現(xiàn)典型的營養(yǎng)素缺乏疾病了,比如維生素B1缺乏導(dǎo)致的腳氣病,維生素C缺乏導(dǎo)致的壞血病,這些情況必須馬上使用營養(yǎng)素補充劑,如果我們拖一拖,嚴重的話,可能命都沒了。這些屬于臨床缺乏,不過目前這類缺乏相對比較少了,一般只有個別地區(qū)可能出現(xiàn)。

所謂的亞臨床缺乏,指的是某些營養(yǎng)素處于缺乏的邊緣,就是缺的還不嚴重,實際上也是缺的,這類人群可能沒有癥狀,也可能出現(xiàn)機體功能的下降,比如免疫力下降,工作效率下降等等。

營養(yǎng)素缺乏是一個漸進的過程

營養(yǎng)素缺乏是一個漸進的過程,一般不會一下子就缺了,除非是某些疾病引起的。

當(dāng)我們吃的不夠的時候,一開始會消耗機體儲備的營養(yǎng)素。所有的維生素礦物質(zhì)機體都能夠儲備,只是量多量少的問題,所以,一開始會消耗儲備的營養(yǎng)素,這個時候我們可能是沒有感覺的。就像手里的錢花完了,但我還有存款,所以,我可能該花還是花,沒什么感覺。

但是隨著存款花地越來越多,我們就有感覺了,身體會出現(xiàn)生化指標的改變,或者生理功能的異常,出現(xiàn)像免疫力低下、容易累等等的表現(xiàn),對孕婦來說,妊娠期并發(fā)癥的風(fēng)險會更大,比如流產(chǎn)的風(fēng)險,比如妊娠期糖尿病的風(fēng)險等等都會增加。

如果再進一步發(fā)展就會引起病理改變,也就到了臨床缺乏階段。

前兩個階段并不會出現(xiàn)典型的嚴重癥狀,所以,都歸類為邊緣性缺乏。

我們需要關(guān)注營養(yǎng)素邊緣性缺乏的問題

邊緣性缺乏是非常常見的,因為現(xiàn)代人的生活節(jié)奏比較快,飲食不咋的,作息也不行,還比較卷,從早干到晚,吃飯就搞口填飽肚子,飲食往往是比較偏頗的,非常不符合平衡膳食寶塔的結(jié)構(gòu)。

結(jié)果是:需要的微量營養(yǎng)素變多了,但是吃進來的微量營養(yǎng)素卻出現(xiàn)失衡的問題,有的多有的少,結(jié)果就非常容易造成缺乏的問題,當(dāng)然,主要是邊緣性缺乏。

但是雖然叫邊緣性缺乏,可能也就是比以前更容易感到累,但也不能不在意,這是身體機能下降的表現(xiàn),不能就簡單地認為是年紀大了,或者最近太累了,睡一覺就好了。

睡覺是對的,這是修復(fù)身體,但是修復(fù)得要原料呀,如果我們處于邊緣性缺乏狀態(tài),那么本來能100%修復(fù)的,結(jié)果因為缺點營養(yǎng)素,只修復(fù)了99.9%。我們不要小瞧這0.1%,如果長期如此,積累起來可能就把我們身體擊垮了。

你像有些人過了某個年紀,突然覺得各方面都不行了,身體一下垮了。但我想說的是,這可不是一下子垮掉的,很可能就是積累了很多的0.1%導(dǎo)致的。

對于孕婦也一樣,有的生了孩子沒啥事,甚至身體更好了;但是有的生了孩子,身體一下子就不行了,除了這個孕婦本身疾病的影響之外,很大的原因可能就是營養(yǎng)消耗過多,自己修復(fù)不夠用了。所以,就感覺生個孩子跟要個命似的。

所以,我們要關(guān)注營養(yǎng)素邊緣性缺乏的問題。

那是不是多吃營養(yǎng)素補充劑就好呢?

答案肯定不是的,之前寫過很多篇關(guān)于單個營養(yǎng)素介紹的文章,每篇文章都有一個板塊——缺乏與過量,寫了不同營養(yǎng)素攝入過多的風(fēng)險。

比如維生素C,如果我們長期高劑量攝入,一旦突然停用,盡管仍然保持正常合理膳食,仍可出現(xiàn)壞血病的癥狀。

所以,營養(yǎng)素是一個雙刃劍,多了也不好,少了也不好,只有恰當(dāng)才是最好的,就像吃飯一樣,吃多了不行,少吃不行。

所以,個人觀點是疾病狀態(tài)可能天天吃,但是非疾病狀態(tài)是間斷式地吃比較好。

好,關(guān)于營養(yǎng)素補充劑作用這個話題先聊到這,下次再寫篇復(fù)合營養(yǎng)素補充劑和單一營養(yǎng)素補充劑怎么選?

#健康科普#

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