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蘋果醋的做法與功效

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月08日 19:25
齊興四 齊興四副主任醫(yī)師青島大學(xué)附屬醫(yī)院

擅長: 消化內(nèi)科常見病、多發(fā)病、疑難病的診斷和治療,如食管炎...

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做法:1.蘋果洗凈晾干水分,去核切厚片。2.選用透明玻璃容器,干凈、干燥。3.將蘋果放入容器內(nèi),倒入純米醋,密封,放于陰涼處3月以上。4.泡好后果肉分離,繼續(xù)陰涼保存,飲用時8倍的溫水或冷水稀釋后飲用。功效:1.富含豐富有機(jī)酸,促進(jìn)機(jī)體糖代謝,使肌肉中丙等物質(zhì)分解,從而消除人體疲勞。2.富含氨基酸,醋酸營養(yǎng)物質(zhì),提高肝臟解毒及新陳代謝功能。3.抑制和降低人體氧化物的生成,預(yù)防衰老。4.醋可軟化血管,降低血脂和膽固醇。5.減肥功效。6.養(yǎng)肝護(hù)肝,殺菌功效,另有解酒,預(yù)防便秘功效。

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