水體、土壤檢出抗生素殘留已經(jīng)不是新鮮事，這一環(huán)境問題不可小覷。實際上，不僅抗生素本身可能引發(fā)污染，其生產(chǎn)過程中的殘渣帶來的環(huán)境危害同樣值得關注。近日，在由中國環(huán)境科學學會組織的一場技術(shù)交流會上，專家們呼吁提高對抗生素菌渣處理、利用的重視程度，加以規(guī)范，以維護環(huán)境安全。

　　中國環(huán)境科學研究院固體廢物研究所副所長黃啟飛表示，我國每年生產(chǎn)的抗生素有70多種，年產(chǎn)量約為24.8萬噸，占全世界的70%。以生產(chǎn)1噸抗生素產(chǎn)生10噸菌渣計算，每年會產(chǎn)生200萬噸菌渣。新鮮菌渣含水率高達90%，極易變質(zhì)發(fā)臭。如果不能及時有效處置，會造成大氣、水及土壤環(huán)境污染，加劇細菌的耐藥性，危害人體健康。

　　據(jù)介紹，2002年，國家將抗生素菌渣列入《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》，2008年列入《國家危險廢物名錄》。

　　“菌渣本身是糧食做的發(fā)酵基質(zhì)，危險性和對人體的急性危害并不突出，但菌渣含有殘留的抗生素，作為飼料使用等方式導致的濫用會造成較大危害，可能導致超級細菌等問題?！秉S啟飛說，如何安全、經(jīng)濟地處理抗生素菌渣，已成為制約行業(yè)面臨的一大挑戰(zhàn)。

　　黃啟飛告訴記者，目前，對菌渣的處理，理論上有三個途徑，焚燒、安全填埋和資源化。由于菌渣本身被列為危廢，需要采取特殊的焚燒方式，每噸的處置成本高達3000元。而由于含水率太高，根本沒有填埋場愿意接收。

　　高昂的處理費用大大增加了企業(yè)的負擔。個別企業(yè)因污水和焚燒尾氣不達標，被處罰甚至被勒令停產(chǎn)。也有少數(shù)不法廠家偷排偷賣藥渣而被追究刑事責任。今年7月，中央環(huán)保督察組在內(nèi)蒙古查處了北方藥業(yè)的污染問題，挖出違規(guī)填埋的廢菌渣達1萬余噸。

　　其實，經(jīng)化驗分析，菌渣干渣中含有較豐富的有機質(zhì)、粗脂肪、粗蛋白、無機鹽、氨基酸和微量元素。如果能夠有效去除有害成分，資源化是一條很好的路子。近年來，各種抗生素菌渣的處理方法和專利百花齊放，但仍無法實現(xiàn)對菌渣的真正有效處置。

　　黃啟飛表示，目前抗生素菌渣綜合利用的主要障礙是缺少相應的標準，包括環(huán)境風險控制、污染控制標準和環(huán)保技術(shù)規(guī)范等?！氨M早出臺標準，會對菌渣資源化利用有很大的促進作用?！?/p>

　　在此次技術(shù)交流會上，一種叫做“SEA—CBS高效復合無害化與資源化”的技術(shù)，受到專家們的肯定。據(jù)技術(shù)開發(fā)單位、北京觀瀾科技有限公司董事長段得振介紹，針對國內(nèi)99種抗生素原料藥中的67種菌渣，團隊先后進行了1000余批次的無害化小試、中試實驗，建立了大數(shù)據(jù)庫。目前，項目團隊已與北大醫(yī)藥重慶大新藥業(yè)股份有限公司達成合作意向，將建成一條完整的菌渣無害化—資源化綜合利用生產(chǎn)線，每天處理新鮮菌渣60噸。

　　《 人民日報 》（ 2016年12月10日 09 版）

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