濃濃谷物香 喝出健康來

富硒五谷營養(yǎng)粉

大眾對于食物營養(yǎng)均衡的追求給了陽泉市利陽農(nóng)產(chǎn)品有限公司加工的靈感與方向，“晉華”牌富硒五谷營養(yǎng)粉問世。由富硒五谷營養(yǎng)粉沖泡而成的營養(yǎng)羹，營養(yǎng)均衡、方便速食、易消化、口感好，成為很多人早餐、晚餐的新選擇。

在陽泉市利陽農(nóng)產(chǎn)品有限公司的超市里，貨架上的商品琳瑯滿目、包裝精美。包裝盒上“富硒五谷營養(yǎng)粉”的字樣格外醒目。從去年10月試生產(chǎn)到現(xiàn)在，陽泉市利陽農(nóng)產(chǎn)品有限公司不斷篩選富硒五谷營養(yǎng)粉的原材料產(chǎn)地、打磨口感，用心做好富硒深加工產(chǎn)品。

“晉華”牌五谷營養(yǎng)粉由綠豆、百合、小米、大米、紅豆、黑豆、薏仁、燕麥、黑芝麻、杏仁等，通過技術(shù)加工與科學(xué)配比制作而成。

談及富硒原材料產(chǎn)地的選擇，公司總經(jīng)理李曉光有感而發(fā)：“剛開始試生產(chǎn)時，我們公司和七八家有富硒原材料的產(chǎn)地進行溝通，把他們種植的五谷雜糧拿回來進行配制。經(jīng)過反復(fù)試驗，最終選定了山西九州香農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的小米和平定縣巨城鎮(zhèn)權(quán)黃村生產(chǎn)的紅豆、黑豆?！?/p>

谷物加工的歷史已有上萬年，至今谷物加工的部分工藝仍在沿用。陽泉市利陽農(nóng)產(chǎn)品有限公司的富硒五谷營養(yǎng)粉深加工過程也不例外。把富硒黑豆、富硒紅豆等五谷雜糧原材料烘熟，是深加工的第一步。經(jīng)過配比、制粉、混合、稱重、包裝等一系列步驟后出品。在加工過程中，從五谷雜糧烘熟到磨粉加工，各個制作階段谷物發(fā)出的不同香氣讓人的味蕾也跟著躍動。用封條封好加工的成品，五谷雜糧營養(yǎng)粉才算完成生產(chǎn)。從烘熟到包裝，前后要花3天時間。

李曉光介紹，目前，“晉華”五谷雜糧營養(yǎng)粉有富硒黑豆營養(yǎng)粉、富硒紅豆營養(yǎng)粉、富硒小米營養(yǎng)粉3種，每100克產(chǎn)品含硒元素分別為13微克、17微克、53微克，營養(yǎng)參考值分別達26%、34%、106%。“硒是一種非金屬元素。在國內(nèi)外醫(yī)藥界和營養(yǎng)學(xué)界，硒被譽為‘長壽元素’‘抗癌之王’‘天然解毒劑’等。研究表明，硒具有抗氧化、抗衰老、抗癌、增強免疫力、預(yù)防心血管疾病和抗病毒等作用?！崩顣怨庹f，“黑豆被古人譽為‘腎之谷’。富硒紅豆營養(yǎng)粉含鐵元素。富硒小米營養(yǎng)粉能夠抗氧化。3種產(chǎn)品可供不同需求的顧客選擇?！?/p>

拆開一小袋，里面的營養(yǎng)粉色澤柔和，無粗粒雜質(zhì)。富硒黑豆營養(yǎng)粉呈青綠色，可看到細小的黑色微粒；富硒紅豆營養(yǎng)粉、富硒小米營養(yǎng)粉呈黃色，粉質(zhì)更加均勻、細膩。倒入80~100攝氏度的水充分攪拌，熱氣蒸騰，隨即會浮現(xiàn)泡沫，一杯濃稠綿密的營養(yǎng)羹就做成了，谷物的香氣飄散開來，給人一種與自然親密接觸的感受。富硒小米營養(yǎng)粉和富硒紅豆營養(yǎng)粉清甜順滑，而富硒黑豆營養(yǎng)粉有特殊的豆香味。如果想給單純的谷物味道增添些大自然的甜，蜂蜜是個不錯的選擇。產(chǎn)品中搭配著本地生產(chǎn)的蜂蜜，取出一小瓶蜂蜜，根據(jù)自己的口味擠出些許倒入杯中，將晶瑩剔透的蜂蜜與沖泡后呈黑色的富硒黑豆營養(yǎng)粉充分融合。舀一勺入口，口感微甜滑膩。秋冬季節(jié)的清晨，如果能喝一杯營養(yǎng)羹，是一種美好的體驗。隨著營養(yǎng)羹進入腹中，一股暖意涌入，頓時產(chǎn)生暖暖的幸福感。

根據(jù)消費者的需求，“晉華”牌五谷雜糧營養(yǎng)粉分成2種家庭裝、2種禮品裝的包裝形式，滿足顧客家用、探親訪友等不同需求。（李旭榕）返回搜狐，查看更多

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