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人參果的營養(yǎng)成分有哪些人參果皮能吃嗎

2023年3月27日

人參果的營養(yǎng)成分有蛋白質、維生素、微量元素、礦物質等，人參果皮是可以吃的。

首先，人參果中含有蛋白質、維生素C、維生素E，食用后可以清除體內自由基，增強皮膚抗氧化能力，從而起到一定程度的美容、養(yǎng)顏、抗衰老作用；其次，人參果中含有豐富的微量元素（鐵、鋅、硒）和礦物質，可以激活人體細胞，增強免疫力。

人參果皮沒有毒性，其中含有維生素、微量元素、礦物質和膳食纖維，食用后可以為機體提供能量所需，還可以促進胃腸道蠕動，預防便秘，所以是可以食用的。

食用時清洗干凈，避免一次大量攝入，食用時出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。

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