綠茶被人們稱為是不可多得的保護(hù)神。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，綠茶含無(wú)機(jī)礦物質(zhì)種15以上、有機(jī)化合物450多種，這些成分大部分都具有保健、防病等功效。

　　<一> 綠茶能防癌

　　綠茶所含的成分---茶多酚及咖啡堿，兩者所產(chǎn)生的綜合作用，除了起到提神、養(yǎng)神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年，美國(guó)化學(xué)協(xié)會(huì)總會(huì)發(fā)現(xiàn)，茶葉不僅對(duì)消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效，而且對(duì)皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經(jīng)過(guò)科學(xué)研究確認(rèn)，茶葉中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無(wú)機(jī)抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學(xué)家認(rèn)為，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳?！　?/p>

　　<二> 茶葉的排毒養(yǎng)顏功效

　　不論中外，茶已證實(shí)是健康飲料，相比咖啡，更受老幼大小歡迎，雖然每天都喝茶，但未必每個(gè)人都是喝茶專家，要飲茶飲得健康，其實(shí)也大有學(xué)問(wèn)，特別是西式茶，大家最常接觸可能只是茶包而已。但休閑的日子，不妨講究一點(diǎn)，認(rèn)真地沖一壺好茶，飲茶同時(shí)更有美顏排毒功效，比任何飲品更合造。

　　<三> 綠茶能讓女人更美麗

　　綠茶能讓女人更美麗，這是毋庸置疑的!因?yàn)樗坏胸S富的維生素C，其中的類黃酮更能增強(qiáng)維生素C的抗氧化功效，這種類黃酮也是珍貴營(yíng)養(yǎng)品…蜂膠的主要成份，所以它對(duì)維持皮膚美白、年輕可說(shuō)是有珍品級(jí)的效果。

　　<四> 綠茶有減肥的功效

　　茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

    <六> 綠茶有防輻射的功效

　　經(jīng)常使用電腦者可飲用綠茶，補(bǔ)充特異性植物營(yíng)養(yǎng)素，消除因電腦輻射引起的黑眼圈。綠茶所含有的濃縮茶多酚，能抑制自由基對(duì)皮膚支持纖維造成破壞，是目前一致公認(rèn)最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的綠茶不僅能消除黑眼圈，其含有的兒茶素，既能幫助身體脂肪代謝，而且對(duì)睡眠也有幫助，不僅可以安定睡眠質(zhì)量，也讓人比較不容易有疲勞感覺(jué)。

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