央廣網(wǎng)北京6月1日消息（記者 智陳陽 實(shí)習(xí)記者 鄭潔怡）“含有500億活性乳酸菌，能改善腸道菌群，幫助清理腸道垃圾……”這是某款乳酸菌飲料的廣告詞，很多在減肥的朋友也希望通過飲用這款飲料來達(dá)到促進(jìn)代謝和減肥的目的?？墒牵?strong>益生菌飲品真的能改善腸道菌群和促進(jìn)減肥嗎？有哪些飲品有益于減肥？5月31日晚，首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會會長王旭峰做客《央廣營養(yǎng)課》直播間，為大家揭開益生菌飲品的真相。

益生菌和乳酸菌傻傻分不清？

益生菌都是對人體有益的益菌，而部分乳酸菌是對人體有害的。

專家表示，從理論上來說，增加腸道益生菌有助于脂肪的代謝，對我們的健康非常重要。但乳酸菌飲料中的益生菌要通過口腔、胃、小腸，要接觸唾液、胃液、膽汁、胰液等，最終有多少能存活下來并作用于人體呢？事實(shí)是所剩無幾。

2018年發(fā)表在Cell雜志的文章指出，常用做補(bǔ)充劑中的益生菌在人體腸道內(nèi)定殖，具有非常大的個體化差異，而且抗生素治療后使用益生菌還會阻礙腸道微生物的恢復(fù)。

2016年發(fā)表在Genome Medicine上的一篇文章，評估了口服益生菌（包括雙歧桿菌、乳桿菌和芽孢桿菌等）對整體腸道菌群變化的影響，結(jié)果顯示“口服益生菌并不能導(dǎo)致腸道中微生物的顯著變化”。因此，用益生菌產(chǎn)品來改善腸道微生物并不是一個確切的完美方案。

此外，還需要關(guān)注飲品的配料表，了解其成分。如某款乳酸菌飲料配料表中的配料順序?yàn)椋核咨疤?、脫脂乳粉、食用葡萄糖、食用香精、副干酪乳桿菌。配料中水、白砂糖的成分都比較靠前，也就是說，你在喝有助于減肥的乳酸飲品時，除了益生菌，還喝進(jìn)去了大量的白砂糖。

通過對幾個常見品牌的乳酸菌飲料營養(yǎng)成分表的計(jì)算，每100毫升飲料熱量約70千卡；每100毫升飲料含有15克左右碳水化合物，差不多3.5塊方糖的量。

總的來說，益生菌飲品的熱量“藏得很深”，相對于碳酸飲料，不少人會認(rèn)為益生菌飲品更健康，從而忽略它們的高糖、高熱量。

有哪些飲品有益于減肥？

水是生命之源，減肥過程中我們可以少吃，但一定要多喝水。尤其很多肥胖的人容易大汗淋漓，少喝水比少吃飯更容易讓其難受。

都說白開水是最好的飲品，但事實(shí)上沒有多少人能堅(jiān)持只喝白開水。下面給大家提供一些“喝水”的選擇，讓減肥生活變得豐富多彩。

直播預(yù)告：

老忘事兒怎么辦？如何預(yù)防老年癡呆？6月1日19：30，《央廣營養(yǎng)課》邀請首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會副會長李潤庭做客直播間，在線答疑解惑，守護(hù)您的健康。

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