【火龍果的功效與作用】火龍果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.抗衰老有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。2.保護(hù)胃黏膜含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。3.美白皮膚消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。4.有助于毒素的排除具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。5.綜合作用預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、6.促進(jìn)消化火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.火龍果中含糖量較高,水分83.75克,還有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。2.含有特有的植物性蛋白和花青素。3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富。
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