現(xiàn)在的老年人隨著年齡的增長，基礎(chǔ)代謝功率也會下降，胃部的消化和吸收功能也會減弱，所以老年人更應(yīng)該根據(jù)自己的生理特點和營養(yǎng)需求給予合理的膳食搭配，提高人體對營養(yǎng)的吸收和利用，那么老年人日常飲食需要注意哪些呢？ 

1、清淡飲食  

隨著年齡的增長，身體的各個器官開始逐漸走下坡路，一些慢性疾病就會很容易找上門來，像糖尿病，高血脂，高血壓等疾病都是由于飲食油膩而引起的，所以在日常生活中應(yīng)避免油性物質(zhì)，如大魚大肉，油炸，燒烤等食物，要以少油簡單清淡消化的食物為主，避免給自己的腸胃造成負擔。 

2、不要吃飽就睡  

有很多老年人養(yǎng)成了一種習慣，那就是吃飽飯后就躺下睡覺，這樣會造成食物消化變慢，影響腸胃的消化功能，有損無辜的健康，所以建議老年人在晚餐后，2~3小時以后再進行睡覺，經(jīng)常吃一些清淡易消化的食物，***少吃多餐，不要吃得太撐，否則會降低新陳代謝率，降低消化功能，進食過多容易造成消化不良，飯后還可以適當?shù)幕顒印? 

3、注意葷素搭配  

千萬不要被食物所支配，只吃一些自己喜歡吃的食物我們要懂得淺嘗輒止，過量的食物即使是健康高蛋白的食物，大量的食用會導(dǎo)致營養(yǎng)平衡，對自身健康沒有什么好處，所以在日常生活中，飲食方面一定要注意營養(yǎng)均衡，做的葷素搭配，每餐都要有蛋白質(zhì)，蔬菜維生素，脂肪和膳食纖維等營養(yǎng)。 

4、吃豆制品  

豆類含有豐富的鈣和碳水化物質(zhì)，能夠提高人類的免疫力，從而使人體更健康，而且多吃一些豆制品可以保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，一頓飯保證在180克的優(yōu)質(zhì)蛋白，例如扁豆，黃豆等等，這些都是中老年人應(yīng)該吃的食材，在閑暇之余也可以適當?shù)某砸恍┖颂?、花生等，這個樣也可以更好地獲取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。  

5、增加粗糧  

現(xiàn)在的老年人多數(shù)都是以精米面為主，在平常可以多吃一些粗糧，如糙米，燕麥，小米，玉米等粗糧，這些粗糧里邊含有豐富的微量元素和膳食纖維，能夠促進體內(nèi)膽固醇的排泄，有助于改善腸道功能的可以粗糧細作，這樣更有利于人體的吸收能力，而且也不會造成營養(yǎng)損傷。 

6、高脂食物  

隨著年齡的生長，中老年人的血液會變得黏稠起來，還有油脂過多的脂肪食物，油膩食物等會增加胃腸道的消化壓力，代謝速度會有所減慢，會影響到血脂，血壓容易引發(fā)慢性疾病 

7、腌制食物少吃  

為了自身的健康著想，少吃一些腌制食品，這些腌制食品中含有亞硝酸鹽，食鹽攝入過多會造成老年人的肺部受到傷害，也會造成腸胃等功能受到損傷，而且還會提高人體的致癌幾率，所以為了身心健康，盡量的少吃腌制過的食品。 

希望大家能對這些知識有一些深刻的了解，生活中盡量杜絕一些不好的生活習慣和飲食習慣，時刻做好自己的胃部養(yǎng)護工作，使自己有個健康的胃。

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