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生活中如何科學(xué)飲食?對老年人飲食的幾點(diǎn)建議

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月03日 16:14

現(xiàn)在的老年人隨著年齡的增長,基礎(chǔ)代謝功率也會(huì)下降,胃部的消化和吸收功能也會(huì)減弱,所以老年人更應(yīng)該根據(jù)自己的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需求給予合理的膳食搭配,提高人體對營養(yǎng)的吸收和利用,那么老年人日常飲食需要注意哪些呢? 

健康飲食

1、清淡飲食  

隨著年齡的增長,身體的各個(gè)器官開始逐漸走下坡路,一些慢性疾病就會(huì)很容易找上門來,像糖尿病,高血脂,高血壓等疾病都是由于飲食油膩而引起的,所以在日常生活中應(yīng)避免油性物質(zhì),如大魚大肉,油炸,燒烤等食物,要以少油簡單清淡消化的食物為主,避免給自己的腸胃造成負(fù)擔(dān)。 

2、不要吃飽就睡  

有很多老年人養(yǎng)成了一種習(xí)慣,那就是吃飽飯后就躺下睡覺,這樣會(huì)造成食物消化變慢,影響腸胃的消化功能,有損無辜的健康,所以建議老年人在晚餐后,2~3小時(shí)以后再進(jìn)行睡覺,經(jīng)常吃一些清淡易消化的食物,***少吃多餐,不要吃得太撐,否則會(huì)降低新陳代謝率,降低消化功能,進(jìn)食過多容易造成消化不良,飯后還可以適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)。  

3、注意葷素搭配  

千萬不要被食物所支配,只吃一些自己喜歡吃的食物我們要懂得淺嘗輒止,過量的食物即使是健康高蛋白的食物,大量的食用會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)平衡,對自身健康沒有什么好處,所以在日常生活中,飲食方面一定要注意營養(yǎng)均衡,做的葷素搭配,每餐都要有蛋白質(zhì),蔬菜維生素,脂肪和膳食纖維等營養(yǎng)。 

4、吃豆制品  

豆類含有豐富的鈣和碳水化物質(zhì),能夠提高人類的免疫力,從而使人體更健康,而且多吃一些豆制品可以保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,一頓飯保證在180克的優(yōu)質(zhì)蛋白,例如扁豆,黃豆等等,這些都是中老年人應(yīng)該吃的食材,在閑暇之余也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖颂?、花生等,這個(gè)樣也可以更好地獲取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。  

5、增加粗糧  

現(xiàn)在的老年人多數(shù)都是以精米面為主,在平常可以多吃一些粗糧,如糙米,燕麥,小米,玉米等粗糧,這些粗糧里邊含有豐富的微量元素和膳食纖維,能夠促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的排泄,有助于改善腸道功能的可以粗糧細(xì)作,這樣更有利于人體的吸收能力,而且也不會(huì)造成營養(yǎng)損傷。 

6、高脂食物  

隨著年齡的生長,中老年人的血液會(huì)變得黏稠起來,還有油脂過多的脂肪食物,油膩食物等會(huì)增加胃腸道的消化壓力,代謝速度會(huì)有所減慢,會(huì)影響到血脂,血壓容易引發(fā)慢性疾病 

7、腌制食物少吃  

為了自身的健康著想,少吃一些腌制食品,這些腌制食品中含有亞硝酸鹽,食鹽攝入過多會(huì)造成老年人的肺部受到傷害,也會(huì)造成腸胃等功能受到損傷,而且還會(huì)提高人體的致癌幾率,所以為了身心健康,盡量的少吃腌制過的食品。 

希望大家能對這些知識(shí)有一些深刻的了解,生活中盡量杜絕一些不好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,時(shí)刻做好自己的胃部養(yǎng)護(hù)工作,使自己有個(gè)健康的胃。

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