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中年人高血壓的飲食建議

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月27日 01:46

原標(biāo)題：中年人高血壓的飲食建議

中年人是高血壓的高發(fā)人群，這和日常的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系。所以，要控制需要就要從飲食做起才行。今天，為大家介紹一下中年人高血壓的飲食應(yīng)該如何合理安排才能更好的控制血壓吧。

中年人高血壓的飲食原則

控制熱能攝入，減少高脂肪飲食。高血壓病人，如膳食熱量攝入過(guò)多，飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調(diào)，多鈉、少鉀、少鈣，單糖過(guò)多，纖維素太多，都是不利的。因此，要減少飲食中脂肪的量，特別是動(dòng)物性脂肪，如肥肉、肥腸等。

應(yīng)食用低膽固醇食物。高膽固醇食物有動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子、各種動(dòng)物油。含膽固醇低的食物有牛奶（每100g含13mg）、各種淡水魚(yú)（每100g含90-103mg）。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者，要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點(diǎn)心、糖果等。

控制食鹽的攝入。一般來(lái)說(shuō)，輕度高血壓患者，每人每天攝入食鹽量應(yīng)控制在6-8g以下；有急性高血壓病的人，食鹽應(yīng)嚴(yán)格控制在1-2克以下（折合成醬油約5-10m1）。大凡合鈉多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，應(yīng)在限制之列。

多吃新鮮蔬菜。根據(jù)蔬菜上市情況，在低脂肪攝入的前提下，適當(dāng)增加新鮮蔬菜的攝入量，如芹菜、黃瓜、豆角、西紅柿等，均對(duì)高血壓病患者有益。

嚴(yán)格控制煙、酒。吸煙有害健康，人們已普遍形成公認(rèn)?？娠嬀埔廊皇窃S多處于更年期的朋友的嗜好，殊不知，飲酒對(duì)高血壓病十分不利，尤其是過(guò)量飲酒。因此，更年期高血壓病患者應(yīng)嚴(yán)格控制煙酒。

中年人高血壓的飲食禁忌

限鹽：健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過(guò)6克，其中包括通過(guò)醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。

限糖：含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。建議主食要粗細(xì)搭配，如玉米、小米、豆類(lèi)、蕎麥、薯類(lèi)等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類(lèi)雪糕等。

限制脂肪過(guò)高的食品：生活中要限制家畜肉類(lèi)（尤其是肥肉）、動(dòng)物油脂（如豬油）、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類(lèi)制品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。每天不超過(guò)250克新鮮牛奶或酸奶。每天肉類(lèi)控制在75克以?xún)?nèi)，主要是瘦肉，如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類(lèi)肉食。

限制飲酒：酒也屬于“辛”類(lèi)食物，對(duì)于嗜酒如命的市民，專(zhuān)家建議男性每天飲酒精不超過(guò)30克，即葡萄酒小于100-150毫升，比如2至3兩；或啤酒小于250-500毫升，比如半斤到1斤；或白酒小于25-50毫升，約0.5-1兩。女性則減半，孕婦不飲酒，不提倡飲高度烈性酒。

食物過(guò)苦可致食欲不振：苦味食物主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等?？嗄芮鍩?，適當(dāng)吃些有苦味的蔬菜是有好處的，可以清肝炎、心火。不過(guò)，苦味畢竟寒涼，過(guò)食則損傷脾胃，導(dǎo)致食欲不振或腹痛腹瀉等，影響食物的消化吸收。

除了以上的幾點(diǎn)以外，中年人高血壓還可以吃些水果降壓。

中年人高血壓吃什么水果好

蘋(píng)果：含有豐富的有機(jī)酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化，防治動(dòng)脈硬化和冠心病的功用。近年來(lái)研究證實(shí)，多吃蘋(píng)果特別有益于嗜鹽過(guò)多的高血壓患者，所以說(shuō)大家可以根據(jù)自身的情況來(lái)吃這些蘋(píng)果。

西瓜：西瓜有十幾種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)高血壓有良好的治療作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草決明9g，煎湯代茶飲，療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂，又名寒瓜，故體質(zhì)虛寒者不宜多食。

鮮梅：富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，高血壓頭暈失眠，夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚，（即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫桑⒓舆m量開(kāi)水燉服，有降壓，安眠，清熱生津作用，所以說(shuō)多吃鮮梅的話會(huì)讓你的高血壓癥狀得到比較大的緩解。

檸檬：檸檬富含的維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，緩解鈣離子促使血液凝固，可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。

中年人患了高血壓在合理安排飲食的同時(shí)還要保證樂(lè)觀的心態(tài)。

(責(zé)編：韓雅菘、權(quán)娟)

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