來源：華律網(wǎng)整理 2024-10-17 6768 人看過

依據(jù)我國相關(guān)法律的規(guī)定，生產(chǎn)食品要符合食品安全標準，而嬰幼兒配方食品是屬于比較特殊的食品，安全標準是比較高的，那么嬰幼兒配方食品可不可以制定地方食品安全標準的？下面由華律網(wǎng)小編為讀者進行相關(guān)知識的解答。

嬰幼兒配方食品可以制定地方食品安全標準嗎

依據(jù)我國相關(guān)法律的規(guī)定，保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品不屬于地方特色食品，不得對其制定食品安全地方標準。

《中華人民共和國食品安全法實施條例》

第十一條　省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門依照食品安全法第二十九條的規(guī)定制定食品安全地方標準，應(yīng)當公開征求意見。省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當自食品安全地方標準公布之日起30個工作日內(nèi)，將地方標準報國務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門發(fā)現(xiàn)備案的食品安全地方標準違反法律、法規(guī)或者食品安全國家標準的，應(yīng)當及時予以糾正。

食品安全地方標準依法廢止的，省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當及時在其網(wǎng)站上公布廢止情況。

第十二條　保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品不屬于地方特色食品，不得對其制定食品安全地方標準。

生產(chǎn)嬰幼兒配方食品要注意什么

(一)企業(yè)的責任

1、嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當實施從原料進廠到成品出廠的全過程質(zhì)量控制，對出廠的嬰幼兒配方食品實施逐批檢驗，保證食品安全。

2、嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當將食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品配方及標簽等事項向省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門備案。

3、不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。

4、嬰幼兒配方乳粉的注冊人或者備案人應(yīng)當對其提交材料的真實性負責。

5、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當按照注冊或者備案的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。

(二)使用食品原料、產(chǎn)品配方要合法

1、生產(chǎn)嬰幼兒配方食品使用的生鮮乳、輔料等食品原料、食品添加劑等，應(yīng)當符合法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標準，保證嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分。

2、嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應(yīng)當經(jīng)國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊。注冊時，應(yīng)當提交配方研發(fā)報告和其他表明配方科學(xué)性、安全性的材料。

3、省級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當及時公布注冊或者備案的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉目錄，并對注冊或者備案中獲知的企業(yè)商業(yè)秘密予以保密。

以上知識就是小編對相關(guān)法律問題進行的解答，依據(jù)我國相關(guān)法律的規(guī)定，保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品不屬于地方特色食品，不得對其制定食品安全地方標準。如果需要法律方面的幫助，歡迎到華律網(wǎng)進行法律咨詢。

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