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點(diǎn)擊這里 讓更多人看到張焱臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院三甲全國(guó)第16主頁(yè)

根據(jù)相關(guān)資料顯示，維生素D的食物來(lái)源主要為動(dòng)物性食品和魚肝油制劑。若機(jī)體需要補(bǔ)充維生素D，應(yīng)嚴(yán)格遵醫(yī)囑選擇合適的食物或藥物進(jìn)行食用或使用，盡量不要自行補(bǔ)充，否則可能會(huì)因?yàn)榫S生素D過量導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)惡心、嘔吐、煩躁等表現(xiàn)。

維生素D屬于脂溶性維生素，其主要形式一般為維生素D2和維生素D3。機(jī)體攝入維生素D后，其通?？梢栽隗w內(nèi)與甲狀旁腺激素一起發(fā)揮作用，如可以促進(jìn)小腸對(duì)鈣元素、磷元素的吸收，同時(shí)可以起到部分維持血鈣水平的效果。

維生素D主要來(lái)源于日光的照射和食物的補(bǔ)充，其中食物方面常來(lái)源于海水魚，如沙丁魚，或蛋黃、動(dòng)物肝臟等動(dòng)物性的食物，以及魚肝油或其制劑等。由于維生素D不僅可以來(lái)源于外界，也可由機(jī)體的皮膚合成，故攝入量較難估計(jì)，若需要補(bǔ)充，應(yīng)在專業(yè)的醫(yī)護(hù)人員指導(dǎo)下選擇合適的劑量使用。

2023-11-02瀏覽3344次

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賀飛副主任藥師中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院三甲全國(guó)第25維生素D的食物來(lái)源有哪些維生素D是人體皮膚可以在陽(yáng)光下合成的維生素，大部分食物中不含有維生素D。但部分食物中含有維生素D，比如魚類、魚肝油、蘑菇、雞蛋，尤其是散養(yǎng)的雞下的蛋中含有維生素D。還有強(qiáng)化的維生素食物，就是人為在牛奶、谷物早餐中添加維生素D制成的一類食物，會(huì)含有維生素D。維生素D可以營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)，肌肉、骨骼，所以是人體的一類必需維生素。一般可以通過上述食物補(bǔ)充維生素D，但在部分特殊情況，比如老年人、需要補(bǔ)鈣的人群以及嬰兒等特殊人群，通過食物補(bǔ)充維生素D遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這個(gè)情況下需要再補(bǔ)充藥用維生素D，需要在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下來(lái)服藥。魯梅花主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國(guó)第37人體維生素D的主要來(lái)源是什么人體的維生素D主要來(lái)源于食物，富含膽固醇的食物是產(chǎn)生維生素D的重要來(lái)源，如動(dòng)物內(nèi)臟，牛、羊肉等，有助于維生素D的合成。攝入膽固醇后，在紫外線的照射下，皮膚的7-脫氫膽固醇會(huì)轉(zhuǎn)變成維生素D，在肝臟及腎臟羥化之后，形成1,25-二羥維生素D3，變成活性維生素D3，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)鈣的吸收以及對(duì)破骨細(xì)胞的抑制，對(duì)骨的礦化等作用。如果缺少食物來(lái)源，或缺少日光中的紫外線照射，都會(huì)導(dǎo)致維生素D缺乏?，F(xiàn)在很多青壯年不愿意做戶外運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)期在沒有太陽(yáng)光照的辦公室或室內(nèi)玩電腦、玩游戲，會(huì)導(dǎo)致維生素D產(chǎn)生不足、血鈣減低，誘發(fā)骨質(zhì)疏松提前發(fā)生。在預(yù)防方面，需要增加戶外鍛煉，增加相關(guān)食物攝入，按時(shí)補(bǔ)充維生素D和碳酸鈣的藥品等。聶志揚(yáng)副主任醫(yī)師北京醫(yī)院三甲全國(guó)第60人體維生素d的主要來(lái)源是什么"人體的維生素D可以自身合成，只要在紫外線的照射之下，人體的皮下膽固醇就可以形成這種脂溶性的維生素。另外，人體的維生素D還要通過外來(lái)食物或者藥物中補(bǔ)充。食物中的維生素D與脂肪類的食物一起吸收，主要是在空腸與回腸部位吸收。維生素D對(duì)于維持人體的正常鈣、磷的代謝和吸收有重要作用。人體如果缺乏維生素D，就會(huì)出現(xiàn)佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松等表現(xiàn)，此時(shí)需要外源性的通過藥物補(bǔ)充維生素D，例如使用碳酸鈣、醋酸鈣、乳酸鈣或者葡萄糖酸鈣等藥物。平時(shí)要注意多曬太陽(yáng)，這樣能有助于維生素D的合成。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲維生素E的主要食物來(lái)源有哪些"維生素E的主要食物來(lái)源一般都是以植物性食物為主，比如幾乎所有深綠色的葉菜，像菠菜、芹菜、白菜、韭菜，往往都含有豐富的維生素E。除此之外堅(jiān)果類的食物，比如芝麻、核桃、葵花子、花生米其中，也是非常重要的維生素E來(lái)源。在水果當(dāng)中像桑葚、葡萄、香蕉、鳳梨還有西紅柿，也含有豐富的維生素E。除此之外就是經(jīng)常用到炒菜的烹調(diào)油，其中維生素E含量相對(duì)也比較豐富。"陳頔副主任藥師北京醫(yī)院三甲全國(guó)第60維生素d的食物有哪些"維生素D是一種脂溶性維生素，主要作用是促進(jìn)鈣的吸收，用于治療骨質(zhì)疏松和佝僂病。維生素D可以從食物中攝取，含有高維生素D的食物一般都是動(dòng)物性食物，而植物性食物是基本不含有維生素D，只有堅(jiān)果類食物可能含有部分維生素D。這些動(dòng)物性食物中，特別以魚類，比如海魚、動(dòng)物肝臟和蛋黃含的維生素D比較高，至于魚類中含有維生素D更高的應(yīng)該是三文魚、金槍魚、生蠔等海產(chǎn)品，都富含維生素D，能夠滿足人體的日常生活。另外是動(dòng)物肝臟，也是含有維生素D比較高的食物，在植物性食物中，一般蘑菇和菠菜含有比較高的維生素D，這些就是含有維生素D比較高的食物，盡量從食物中獲取足量的維生素D，讓維生素D更好的發(fā)揮著作用。除了預(yù)防佝僂病和防止骨質(zhì)疏松之外，其也有降低對(duì)胰島素的耐受性以及促進(jìn)肺部修復(fù)的作用。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲維生素d的食物含維生素D的食物有很多，具體如下：1、魚類：尤其是海魚，特別脂肪含量比較高的海魚，像虹鱒魚、大馬哈魚；2、動(dòng)物內(nèi)臟：尤其是動(dòng)物肝臟，往往含有比較豐富的維生素D，像豬肝、雞肝、羊肝、鴨肝、鵝肝、牛肝；3、蛋類：尤其是蛋黃含有豐富的維生素D，像雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃、鵪鶉蛋黃；4、奶類：尤其是奶油含有豐富的維生素D。張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國(guó)第37維生素的主要來(lái)源 維生素是機(jī)體正常代謝的重要因素，人體對(duì)維生素的需求量不大，但是不能缺少。體內(nèi)有很多種維生素，包括脂溶性維生素和水溶性維生素。 由于體內(nèi)維生素的缺乏，就會(huì)導(dǎo)致物質(zhì)代謝紊亂，影響正常的生理功能。根據(jù)維生素溶于脂肪和溶于水的溶解性質(zhì)，就分為水溶性維生素和脂溶性維生素。 水溶性維生素，主要包括維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C等。脂溶性維生素，有維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。 正常人體維生素是從各種飲食中攝取，只要注意正常飲食，營(yíng)養(yǎng)豐富、多樣化，不要偏食、挑食，在食物的烹飪、加工、洗滌過程中，都可以損失一些維生素。 所以，吃的食物要豐富多彩，才能滿足肌體對(duì)各類維生素的需要。維生素的缺乏要根據(jù)患者的癥狀、體征，判斷是否缺乏某種維生素。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲什么食物含有維生素D"含有維生素D的食物如下：n1、海魚類，比如沙丁魚、黃花魚，這些海魚當(dāng)中往往都含有豐富的維生素D。n2、動(dòng)物的肝臟，比如豬肝、雞肝、羊肝、牛肝，這些動(dòng)物的肝臟當(dāng)中也含有豐富的維生素D。n3、蛋類食物當(dāng)中的蛋黃當(dāng)中含有豐富的維生素D，比如雞蛋黃、鴨蛋黃、鵪鶉蛋黃，這些蛋黃里面含有豐富的維生素D。n4、奶油當(dāng)中含有豐富的維生素D。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲什么食物含維生素d多含維生素D多的食物，有以下幾種：1、魚類：特別是脂肪含量比較高的海魚，含有維生素的D較多，比如大馬哈魚、紅樽魚；2、動(dòng)物內(nèi)臟：尤其是動(dòng)物的肝臟當(dāng)中，含有著比較多的維生素D，比如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝、牛肝；3、蛋類食物：尤其是在蛋類食物的蛋黃當(dāng)中，往往含有著豐富的維生素D，比如雞蛋黃、鴨蛋黃，鵝蛋黃、鵪鶉蛋黃；4、其他食物：奶油當(dāng)中也含有豐富的維生素D。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲什么食物富含維生素D"富含維生素D的第一類食物是海魚，尤其含脂肪高的海魚維生素D的含量會(huì)更高，比如虹鱒魚、大馬哈魚都富含有維生素D。第二類食物是動(dòng)物的肝臟，比如豬肝、羊肝、牛肝、雞肝等動(dòng)物肝臟也是非常重要的維生素D的來(lái)源。第三類食物是各種蛋類的蛋黃，比如雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃，蛋黃中也含有較多的維生素D。第四類食物是奶油，牛奶、羊奶當(dāng)中尤其奶油當(dāng)中含有維生素D3的量會(huì)更加豐富。"

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