在身體各個(gè)部位中，肌肉是最容易忽略的，殊不知，人體肌肉大約有639塊，可占體重的30%~40%。但大家不要認(rèn)為機(jī)體內(nèi)的肌肉始終這么多，隨著年齡的增長(zhǎng)，肌肉流失速度會(huì)越來(lái)越快。

有統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)：人到了35歲之后，肌肉的分解當(dāng)會(huì)大于人們每日的供給，并會(huì)按照每年肌肉流失速度1%~2%遞減。到60歲以后，肌肉流失速度還會(huì)達(dá)到30%左右，到80歲以上肌肉流失速度還會(huì)更快，甚至能夠達(dá)到50%左右。

為什么肌肉流失速度會(huì)這么快？

不僅如此，在中老年群體中，肌肉減少癥也十分常見(jiàn)。特別是人大約在40歲之后，機(jī)體內(nèi)的骨骼肌開(kāi)始退化，一旦肌肉存儲(chǔ)的不足，要比有著健康生活習(xí)慣的人，在年老后機(jī)體衰老的速度更快。

對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)肌肉減少癥的人群，常有兩種表現(xiàn)，一種是在不同負(fù)荷之下，肌力都有明顯的減退特征，另一種是肌肉質(zhì)量下降，體內(nèi)脂肪塊大幅度減少，人看起來(lái)也是骨瘦如柴的。

如果你想改善這種現(xiàn)象，不想年老后骨瘦如柴，勸你常做2件事：

適量吃藍(lán)莓：藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分突出，還曾被英國(guó)權(quán)威的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家列為是全球15種健康食品，以及在國(guó)際糧農(nóng)組織中國(guó)列為是人類五大健康食品之一在，在漿果中位于首位。

不僅如此，曾在美國(guó)康奈爾大學(xué)還做過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)常吃藍(lán)莓的人群，可使骨骼中的肌祖細(xì)胞數(shù)量增加，并減低肌祖細(xì)胞的死亡概率，有助于增加細(xì)胞耗氧量，達(dá)到增肌的目的。

因此，大家不妨適量吃藍(lán)莓，如果有條件的話，一天一小把即可。

適量吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：很多中老年人為了病情或者控制體重，經(jīng)常吃素認(rèn)為這樣對(duì)自身健康有利。然而這樣的吃法，恰恰讓機(jī)體缺乏了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，在機(jī)體蛋白質(zhì)不足下，對(duì)降低肌肉流失以及增長(zhǎng)肌肉都不利。

健康做法是，更建議大家按照正確的方式食用，日常適量進(jìn)食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，包括蛋制品、魚蝦類、瘦肉類、水產(chǎn)品、奶制品，才是正確的增肌辦法。

當(dāng)然，為了身體健康也不建議大家過(guò)量食用，而是按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的中國(guó)居民膳食指南2022版，每天成年人應(yīng)進(jìn)食200g的動(dòng)物性食品，其中包括每周至少2~3次的魚類，每天一顆雞蛋。

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