說(shuō)到減肥，估計(jì)不少人的第一印象便是節(jié)食了。作為老牌的減肥方式，節(jié)食減肥是MM們最常用的瘦身方法。只是，姜不一定是老的辣，節(jié)食減肥存在著不少危害，例如長(zhǎng)期節(jié)食會(huì)使身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，基礎(chǔ)代謝率降低，成為易胖體質(zhì)等。下面就跟著媽網(wǎng)百科的腳步，一起來(lái)了解下節(jié)食減肥吧。

　　科學(xué)節(jié)食的方法

　　節(jié)食減肥是最常用的減肥方式，只是對(duì)于節(jié)食減肥的最好方法，你又了解多少？其實(shí)，最好的節(jié)食減肥方法就是科學(xué)合理地搭配飲食，完全不吃東西的節(jié)食減肥方式是不可取的。下面一起來(lái)了解下吧。

　　1、合理搭配

　　要想在減少食物攝入量的同時(shí)還能保持精力十足，你就需要合理搭配每天的食物，讓蛋白質(zhì)、健康脂肪和碳水化合物的比例，形成最佳的2：3：5。

　　2、每餐吃到7分飽

　　想要節(jié)食減肥，又不想傷害到身體的話，那就要正常飲食，而且每餐只吃到7分飽。這樣不僅利于養(yǎng)生，還能將你的胃口慢慢地縮小，這樣就能慢慢地控制食欲，防止攝入過(guò)多的熱量。

　　3、選擇熱量少的食物

　　想要節(jié)食減肥的話，那選擇的食物就要既能增加飽腹感，熱量也不能過(guò)高。蔬菜、粗糧雜豆、薯類等食物，不僅熱量低，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，還能增加人的飽足中，防止攝入過(guò)多的能量，在利于減肥的同時(shí)，也利于人體的健康。

　　節(jié)食減肥如何不反彈

　　不是所有的人都能通過(guò)節(jié)食成功甩掉脂肪，如果節(jié)食不當(dāng)，不但不能達(dá)到減肥的目的，反而會(huì)取得反效果，得不償失。那么，節(jié)食減肥如何不反彈？下面一起來(lái)了解下吧。

　　1、用低脂的肉類（雞或魚(yú)）代替高脂肉類（豬或牛），或用豆制品代替部分葷食。烹調(diào)中多用燉與蒸的方法，少炒與炸。

　　2、多吃纖維含量豐富的糧食、蔬菜、水果，以增加飽腹感，減少食欲。

　　3、多飲清水。多吃水分含量高的水果，比如西瓜、梨、橙等等。

　　4、保持適量運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)對(duì)于保持減肥成果而言，尤為重要。

　　節(jié)食減肥的效果好嗎

　　很多人都認(rèn)為，節(jié)食就能減肥，畢竟食物攝取量少了，多余的能量也就沒(méi)有了，自然就能取得減肥的效果。但是，事實(shí)的真相是否果真如此？節(jié)食減肥的效果好嗎？下面一起來(lái)了解下吧。

　　Q：節(jié)食減肥的效果好嗎？

　　A：其實(shí)，只節(jié)食不運(yùn)動(dòng)很難減肥成功。主要原因有兩個(gè)：一是改變飲食習(xí)慣很困難，二是即便成功了，節(jié)食導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降從而引發(fā)的能量消耗遞減規(guī)律短時(shí)間內(nèi)難以改變，容易體重反彈。（參考網(wǎng)站：媽媽網(wǎng)）

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