【輕食文化】5種三明治的做法,懶人必備~
(2015-05-15 13:24:45)
標(biāo)簽:美食
吐司
沙拉醬
三明治
肉松
分類:輕食DIY早上沒時間做早餐,那就來份營養(yǎng)又簡單的三明治吧!
【蒜香黃油三明治】
用料
吐司片兩片、雞蛋一個、紫甘藍(lán)一片、生菜一片、杏仁片(熟)少許、白芝麻(熟)少許、黃油15克、蒜蓉少許、歐芹少許、沙拉醬少許
做法
1.取兩片吐司片,切去邊緣成正方形。
2.把軟化的黃油和蒜茸、歐芹碎一起攪拌均勻。
3.把調(diào)好的黃油抹在吐司片上。
4.放入預(yù)熱好的烤箱180度烤約6分鐘,至吐司表皮酥脆、四周金黃。
5.烤吐司的時候準(zhǔn)備配料,先把雞蛋在不粘鍋里攤成蛋皮。
6.把蛋披、紫甘藍(lán)、生菜依次切成絲,然后用筷子稍微拌一拌混合。
7.鋪上適量配菜在烤好的吐司片上。
8.擠上適量適合自己口味的沙拉醬。
9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。
10.蓋上另外一片吐司片即可。
【烤肉松三明治】
材料:吐司6片、火腿2片、雞蛋1個、肉松適量。
輔料:沙拉醬適量
做法:
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.吐司切去四周的邊。
3.在吐司上鋪上一層肉松。
4.再擠上沙拉醬,放上吐司。
5.然后放上火腿片,再擠上沙拉醬。
6.再蓋上一片吐司。
7.再把吐司的對折切開。
8.烤盤放上錫紙,然后將做好三明治放在烤盤上。
9.刷上一層雞蛋液。
10.邊上周圍也要刷上。
11.烤箱預(yù)熱160度放中層。
12.烤15分鐘左右,表面金黃即可出爐。
【火腿三明治】
食材明細(xì)
全麥面包片4片、火腿3片、芝士片2片、雞蛋2個、西紅柿1個、油鹽適量
做法
1.準(zhǔn)備好原材料;
2.雞蛋加入適量的鹽打散備用;
3. 燒熱鍋, 放入適量的油, 倒入雞蛋液;
4.雞蛋凝固后倒出備用;
5.下入火腿片煎一下;
6.用全麥面包片墊底,依次疊放好西紅柿片和芝士片;
7.再放上火腿片和雞蛋片;
8.最后蓋上一片全麥面包;
9.切去四邊硬邊;
10.對角切開;
11.擺放在盤中。
【蔬菜水果串串三明治】
食材明細(xì)
土司四片、各類水果適量、各類蔬菜適量、沙拉醬適量
做法
1.新鮮的水果洗干凈。
2.新鮮的蔬菜洗干凈。
3.自制土司切片,切小塊。
4.可以抹上一些沙拉醬。
5.蔬菜水果切成大小合適的小塊(片)。
6.一片土司、一片水果,如此穿起來。
7.蔬菜也是如此。
8.繽紛水果蔬菜三明治做好了。
9.帶著旅游去!
【肉松三明治】
食材明細(xì)
吐司片適量、奶酪適量、肉松適量、沙拉醬適量
做法
1.取兩片紫米吐司,切去邊緣成正方形。(白吐司也可以)
2.取一片吐司,鋪上一片奶酪。
3.蓋上另外一片吐司。
4.對角一切為二,然后抹上一層適合自己口味的沙拉醬。
5. 在裝有肉松的盤子里均勻的裹上一層肉松即可。
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