糖尿病不能吃什么食物

"從理論上糖尿病病人只要能夠控制自己的血糖相對穩(wěn)定的波動，沒有一定不能吃的食物。糖尿病病人的飲食應該有最基本的條件，避免過于精細和處理度高的食物，選擇纖維豐富、消化較慢的食物。也在精細食物中加入質(zhì)粗食物調(diào)整，避免直接食用蔗糖，保證每種食物適量食用，特別是水果不要過量。選擇升糖水平慢的水果，而膳食纖維豐富、消化慢的食物，包括粗糧、雜糧、雜豆、蔬菜、水果、蛋、奶等。n對于糖尿病病人，不僅要選擇升糖指數(shù)較低的食物，而且還要注意食用量。另外，多在精細食物中加入質(zhì)粗的食物，可以有效平穩(wěn)讓血糖上升。降糖效果也不是局限于某種蔬菜或某種食物中，比如大家都能提到芹菜、山藥、苦瓜等，這些食材因為能量低、含糖量低、纖維素豐富，所以肯定是平穩(wěn)血糖的好幫手。絕大部分蔬菜都有這些優(yōu)點，都可以大量服用。"

糖尿病吃什么食物

很多疾病都有食療的方法，糖尿病食療也很關(guān)鍵，管住嘴不是指不讓吃，吃的時候要注意不能吃一些太含糖分較高的食物，甜食一定不能吃，面食也要少吃，但是要多吃山藥或者是青菜，餓了吃根黃瓜，吃個西紅柿都是可以的。但不能因為天天吃不飽飯，就很想多吃點，要管住嘴，牢記可以吃什么，不可以吃什么。進食面食以后，面食會轉(zhuǎn)化成葡萄糖，引起血糖升高，但也不是一點面食也不吃，要注意適量。吃飽的程度最好在八分飽之內(nèi)，比較餓或者是過不了多久就又餓了時，可以吃一根黃瓜或者吃個西紅柿，來填飽肚子，這樣不會升高血糖。

糖尿病吃什么食物好

糖尿病病人的飲食，需要滿足三大類特點，具體如下：1、粗纖維食物：粗纖維的食物見于很多新鮮蔬菜當中，比如芹菜、韭菜以及其他綠葉蔬菜。粗纖維的食物可以在一定程度上幫助延緩餐后食物的吸收，適當程度減少餐后血糖迅速升高的狀態(tài)，適合糖尿病病人食用；2、高蛋白、低脂肪食物：高蛋白可以提供給豐富的營養(yǎng)，低脂肪又避免了升高血脂。這類食物包括蝦肉、雞肉、魚肉等，而且通過單純清水煮的方式，既有利于補充蛋白，又能防止高脂血癥；3、具有豐富維生素的食物：比如柿子椒，維生素E的含量很高，各種粗糧，B族維生素的含量很高，胡蘿卜、西紅柿等維生素A的含量比較高，這些維生素都有益于糖尿病病人身體健康。糖尿病病人的飲食方面，還要注意食物的消化和吸收全面均衡，營養(yǎng)豐富，才能有利于控制血糖。

羅莉主任醫(yī)師

安徽醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院三甲全國第75

糖尿病吃什么食物最好

"糖尿病患者最好吃一些清淡、低鹽、低脂、粗纖維含量較多的食物，不要選擇脂肪含量較多的食物，因為糖尿病屬于慢性代謝性的疾病，通常這些患者體內(nèi)營養(yǎng)以及能量都是過剩的狀態(tài)，所以如果脂肪攝入過多，就會使總熱卡超標，不利于進行病情的控制，而且總熱卡超標帶來體內(nèi)脂肪堆積，也容易加重胰島素抵抗的表現(xiàn)。n在食物上，比如主糧，可以選擇一些粗糧，如黑米、蕎麥、玉米等，來和細糧進行搭配食用。在蔬菜上，也可以選擇粗纖維含量較多的蔬菜，如空心菜、青菜。另外在蛋白質(zhì)上，可以選擇像魚類、水產(chǎn)品，這些脂肪相對含量較少的優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)。"

糖尿病吃什么食物好

"糖尿病患者的主食優(yōu)先選擇一些粗糧，因為這些粗糧含有比較豐富的膳食纖維，同時不是特別容易消化，具有明顯的飽腹感，糖尿病患者食用以后可以延緩吸收，延長饑餓感的時間，而且對血糖不會造成太大的影響，所以優(yōu)先選擇。n在蔬菜方面建議患者選擇綠葉蔬菜，因為蔬菜的升糖指數(shù)非常低，含糖量非常低，對于糖病患者攝入不用受量的限制的，是可以放開量吃的，根莖類的蔬菜也可以選擇，但是像土豆、紅薯這類根莖類的蔬菜，淀粉含量相對會高一些，糖尿病患者在食用的時候，就相應減少這一餐主食的量來保證總數(shù)量的平衡。n在水果方面的選擇，建議糖尿病患者選擇一些北方水果，比如蘋果、橘子、柚子這一類的，它的升糖指數(shù)偏低一些。像南方水果比如榴蓮、芒果、山竹這一類，它的升糖指數(shù)非常高，不建議糖尿病患者食用，而且選擇在兩餐之間進食水果，這樣是在血糖偏低的水平時而攝入這些水果，額外獲得這些能量，不會造成血糖太大的波動，有利于糖尿病患者血糖的控制。"

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