首頁(yè) 資訊面向北大學(xué)子的減重課火了，一個(gè)學(xué)期減重二三十斤

面向北大學(xué)子的減重課火了，一個(gè)學(xué)期減重二三十斤

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月02日 05:45

三分之一減重5%以上、半數(shù)腰圍降低5厘米以上、BMI數(shù)值超過(guò)25才能報(bào)……近期，一門面向北大學(xué)子開(kāi)設(shè)的減重課火了。因“療效”顯著，被視作“神奇課”。

本學(xué)期的課程尚在進(jìn)行中，記者聯(lián)系到兩位以往參與過(guò)課程學(xué)習(xí)的同學(xué)。于他們而言，課程本身早已結(jié)束，而減重仍在繼續(xù)。在課堂主導(dǎo)之外，年輕學(xué)子身上的項(xiàng)目執(zhí)行力，與不良習(xí)慣作斗爭(zhēng)的毅力，樂(lè)于動(dòng)腦思索的主觀能動(dòng)性，更給人以啟發(fā)。

驚喜

一個(gè)學(xué)期減重二三十斤

記者了解到，這門口口相傳的“減重課”，其實(shí)有自己的正式名稱，叫做《體能提升：運(yùn)動(dòng)與膳食》。屬于體育類課程，跨度為一學(xué)期，對(duì)應(yīng)一個(gè)學(xué)分，由北京大學(xué)體育教研部助理教授張曉圓主講。

同學(xué)們進(jìn)行攀巖體驗(yàn)

從名稱上，已經(jīng)可以大致感知課程的方向，而簡(jiǎn)介中，更詳細(xì)寫明會(huì)教給同學(xué)們“減重原理、合理膳食與減脂飲食、科學(xué)健身與運(yùn)動(dòng)處方……”去年九月，當(dāng)大一男生小蘇選課時(shí)讀到這些內(nèi)容，趕快點(diǎn)擊了報(bào)名。

小蘇身高1米85，體重220斤，身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）達(dá)到32，屬于“肥胖”。他也沒(méi)有想到，經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期，自己能夠減重30斤，成為目前這門課程的減重紀(jì)錄保持者。

“我一直有想要減重的念頭，正巧學(xué)校開(kāi)了課，可以說(shuō)是自我意志和外來(lái)監(jiān)督達(dá)成一致?！逼胀ㄈ丝谥谐Ｕf(shuō)的“減肥”，被同學(xué)們更為專業(yè)地稱為“減重”。小蘇回憶，選課標(biāo)準(zhǔn)除了參與者“超重或肥胖”外，體測(cè)不合格的同學(xué)也能選。全班30多人中，有幾位特別瘦弱，體質(zhì)較差的同學(xué)，大部分還是像他一樣，奔著減重去的。

而大四女生小悅，是在一年半前，剛上大三時(shí)報(bào)名參加的減重課，那學(xué)期也是課程第一次在北大亮相。相較如今的火爆，當(dāng)時(shí)選課同學(xué)還不算太多，對(duì)BMI數(shù)值也沒(méi)有特殊要求。

小悅身材高挑，個(gè)子有一米七，選課時(shí)體重達(dá)到“人生巔峰”138斤，處于“正?！迸c“過(guò)重”的邊緣?！爸饕鞘程贸缘煤谩?，女孩笑言，她其實(shí)對(duì)身材并不存在什么焦慮，只是伴隨體重上漲，感覺(jué)買衣服稍微有些麻煩，“一些廠家確實(shí)沒(méi)有做比較大的款。”

大二結(jié)束的暑假期間，小悅曾按“網(wǎng)紅”全素減肥法，摸索設(shè)計(jì)了一份食譜。“回頭看，當(dāng)時(shí)食譜中的碳水含量太高，導(dǎo)致吃得比較難受，體重也沒(méi)少?！币虼?，開(kāi)學(xué)后選體育課時(shí)，她一眼便注意到了這門聚焦科學(xué)減重的新課，想要系統(tǒng)學(xué)習(xí)一番。而她的最終成績(jī)是，一學(xué)期減了17斤，算上后續(xù)寒假，總共減了20斤，可以說(shuō)十分令人驚喜！

調(diào)適

順應(yīng)天性而不是擰著來(lái)

憶起課程內(nèi)容，同學(xué)們普遍評(píng)價(jià)，最大的感受是循序漸進(jìn)，靈活系統(tǒng)。“先是幾次理論課程，把減重原理、熱量需求等知識(shí)捋順。我們從邏輯上認(rèn)可，做起來(lái)就會(huì)更積極主動(dòng)?！?/p>

同學(xué)們進(jìn)行鍛煉

實(shí)踐討論階段，則將抽象理論轉(zhuǎn)化為具體呈現(xiàn)。小蘇印象深刻的是，老師讓同學(xué)們分成小組，每天互相打卡監(jiān)督飲食。還帶著大家到食堂，各自選取飯菜，當(dāng)場(chǎng)用軟件計(jì)算熱量?！叭绻脽崃亢饬恳郧暗娘嬍常叶疾桓蚁?，估計(jì)一頓能頂現(xiàn)在的兩頓！”

身為山西孩子，小蘇打小飲食便以花樣百出的面食為主，也愛(ài)吃米飯，經(jīng)常“碳水配碳水”，一頓兩大碗是尋常事。對(duì)他來(lái)說(shuō)，減重過(guò)程中最難的環(huán)節(jié)肯定是吃。

但當(dāng)“學(xué)霸”決定去做一件事，架勢(shì)必須拉滿。自減重第一日起，小蘇便開(kāi)始記錄一日三餐、當(dāng)日體重、運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)，并比較每日每周體重變化。在這份2023年9月18日開(kāi)始的密密麻麻的表格中，記者看到木耳白菜、豆腐雞蛋、紅薯玉米出現(xiàn)的頻率非常高?！笆弧奔倨诳赡苌陨苑趴v，炸醬面、水餃炒飯的身影略多了些，不過(guò)也同時(shí)加大了騎行和爬山運(yùn)動(dòng)量。

“不能保證每天飯菜都是科學(xué)健康的，只是盡我所能去注意替換?！比绱伺浜舷拢√K的體重以每周兩三斤幅度下降，一個(gè)月便從220斤降為207斤。“第一個(gè)月最難熬，但效果最明顯，讓我挺有干勁兒的?！?/p>

對(duì)小悅而言，飲食轉(zhuǎn)變同樣是道“坎”。以往她每日熱量攝入約1800千卡，設(shè)計(jì)飲食方案時(shí)“挑戰(zhàn)自我”，選了身高體重所需的每日最低熱量1239千卡，計(jì)劃一周內(nèi)削減到位。雄心勃勃執(zhí)行幾天后，卻發(fā)現(xiàn)“完全堅(jiān)持不下去”，整個(gè)人都沒(méi)精神，心情低落。便趕緊調(diào)整為三周適應(yīng)期，在結(jié)構(gòu)和食量上實(shí)現(xiàn)平滑過(guò)渡。

此外，小悅對(duì)課程包含的多次運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練環(huán)節(jié)非常認(rèn)可?！案鱾€(gè)項(xiàng)目的老師帶我們?nèi)プ鋈犴g性訓(xùn)練、攀巖體驗(yàn)……講解它們對(duì)燃脂減重的作用。從中可以挑選自己感興趣、能堅(jiān)持的項(xiàng)目。”嘗試了諸多項(xiàng)目后，她尤為青睞“跑步機(jī)爬坡”。認(rèn)為它既燃脂，速度又相對(duì)較慢，每天半小時(shí)不成問(wèn)題。

這一過(guò)程，成功扭轉(zhuǎn)小悅以往對(duì)“減重”的固有印象。“我最早想到也是很多人會(huì)做的方式，就是跑步，但真的很難持續(xù)。人都是有惰性的，把自己累得半死，下回唯恐避之不及。要盡量順應(yīng)天性而不是擰著來(lái)，隨時(shí)調(diào)節(jié)讓自己不過(guò)于難受，才能堅(jiān)持下去。”

轉(zhuǎn)變

過(guò)年也不再“胡吃海塞”

一學(xué)期的課程終究短暫，而減重絕不止于當(dāng)下的靜態(tài)數(shù)字。同學(xué)們發(fā)現(xiàn)，離開(kāi)減重課堂后，逐漸培養(yǎng)起來(lái)的習(xí)慣與自我意識(shí)互相融合，正在后續(xù)的生活中悄然發(fā)揮作用。

小蘇在今年寒假回到山西老家，除了30斤體重，腰圍還瘦了20厘米。此前父母雖在視頻通話中有所感知，親眼見(jiàn)到瘦下來(lái)的兒子還是驚喜非常?！懊业亩亲?，連連說(shuō)，真的變小了，真好??！還說(shuō)春節(jié)也不能給你吃太好，千萬(wàn)別胖回去！”他笑言，經(jīng)過(guò)數(shù)月飲食調(diào)整，自己習(xí)慣了避免攝入過(guò)多碳水，只吃一碗飯竟也不覺(jué)得餓。面對(duì)以前很愛(ài)吃的高油食物，想著“大吃一頓”，往往也吃一吃就飽了。

這樣一來(lái)，即便不像去年嚴(yán)格控制，小蘇的體重仍在緩慢下降，目前約185斤，整個(gè)身形勻稱了不少。而他的理想體重是180斤以內(nèi)，再塑形增肌，以達(dá)到“精壯”的效果?！耙郧坝X(jué)得自己形態(tài)欠佳，總是回避拍照，減重讓我有了一種掌控自己身體的成就感、自信感?！?/p>

小蘇減重首月的三餐運(yùn)動(dòng)體重記錄

更早之前結(jié)束課程的小悅，已歷經(jīng)了兩個(gè)春節(jié)的考驗(yàn)。她的老家在湖南，美食眾多，而養(yǎng)成的良好飲食習(xí)慣，讓她就算過(guò)年，也不會(huì)“胡吃海塞”。

去年春節(jié)，是小悅最瘦的時(shí)候，體重降到118斤。她感覺(jué)自己“身輕如燕”，精神狀態(tài)很好，連皮膚都不怎么出油了?！吧磉吤總€(gè)見(jiàn)到我的人都說(shuō)瘦了，問(wèn)我怎么減的，感覺(jué)整個(gè)人的氣質(zhì)、氣場(chǎng)都不一樣。”

升入大四，壓力增大，小悅體重稍有反彈，目前穩(wěn)定在124斤，與138斤相比，也算是鞏固住了成果。由于將“跑步機(jī)爬坡”這一簡(jiǎn)單有效的運(yùn)動(dòng)堅(jiān)持下來(lái)，她認(rèn)為緩緩減到120斤以內(nèi)的理想體重并不是難事。

整理減重體會(huì)，比起“減肥術(shù)”，小悅更愿意用“道”來(lái)溯源并對(duì)應(yīng)解決問(wèn)題。還是以吃為例，她分析以往自己比較“饞”高糖、油炸食品，吃飯又快，需要想辦法依次攻克。

小悅會(huì)在餐食中增加苦瓜

對(duì)于饞，她選擇每天吃些苦瓜、黑咖啡等，用苦味“鍛煉”舌頭對(duì)普通蔬菜里原本的甜味更靈敏，就不需要額外吃高糖食品。另外，去食物種類豐富的食堂，在素菜、肉菜區(qū)隨機(jī)拿取菜品，減少固定吃某樣不健康食物的機(jī)會(huì)。動(dòng)筷子前1到2分鐘，閉眼冥想，回憶上午的課程，背背單詞，再吃飯就會(huì)心平氣和，細(xì)嚼慢咽也比較容易感到飽?！敖K究要靠自己去做，那就多思考、動(dòng)腦筋，讓有利的習(xí)慣一點(diǎn)點(diǎn)頂替掉壞的習(xí)慣。”