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營養(yǎng)師推薦孕晚期食譜

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月01日 19:01

  孕晚期注意事項之一就是孕婦的飲食健康,飲食健康直接關(guān)系到胎兒的營養(yǎng)吸收,特別是在孕晚期的時候如果孕婦營養(yǎng)過剩,對于生育分娩來說并不是一件好事。孕晚期想要健康飲食,那么,營養(yǎng)師推薦孕晚期食譜有哪些呢?下面來給大家介紹。

營養(yǎng)師推薦孕晚期食譜

  在懷孕的最后三個月,寶寶非常迅速的發(fā)育,孕媽咪常常會有一種腸胃被肚子里的寶寶擠壓得所剩無幾了的感覺。矛盾的是,營養(yǎng)師特別強調(diào)寶寶在這個階段所需要的營養(yǎng)卻是直線增加的。因此,我們采取的對策是——少食多餐。每日,最好安排6餐到8餐,這是非常有必要的。雖然進食步驟變得很瑣碎,但是各種營養(yǎng)素卻是都不能缺,除增加一定的蛋白質(zhì)、碳水化合物和必要的脂肪攝入外,營養(yǎng)師還在食譜中補充了各類維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,以及富含強健寶寶骨骼的鈣和促進寶寶智力發(fā)展的多種營養(yǎng)食物。下面小編來給大家介紹營養(yǎng)師推薦孕晚期飲食食譜。

  孕晚期食譜1:清爽金針湯

  原料:金針菇、蝦皮、紫菜、雞蛋、細姜絲。

  配料:鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精、香油。

  做法:金針菇洗凈焯水撈出空干水分;過重放入適量的水,水開后放入細姜絲,煮出香味后加入焯好的金針菇、紫菜、蝦皮,出鍋前加入適量的竹鹽、雞精或蘑菇精,再打入蛋花即可。

  提示:蝦皮和紫菜上有很多鹽分了!菌類多少都有毒素,先焯水可以去掉毒素;如果準媽媽的膽固醇水平已經(jīng)高于正常值了,可以用0膽固醇的豆腐代替膽固醇含量高的雞蛋烹飪。

  營養(yǎng)備注:

  蝦皮含鈣量超級高,居所有食物之首,2:1的最佳的鈣磷比使其擁有最好的鈣吸收率;金針菇中的賴氨酸、鋅的含量特別高,有促進智力發(fā)展和健腦的作用,在日本被稱為“益智菇”。它在降低膽固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同樣的良好作用。清清淡淡一碗湯,卻已經(jīng)蘊含了這個階段的你所需要的全部營養(yǎng)啦!

  孕晚期食譜2:鮮蘑豆腐湯

  材料:鮮蘑菇100克、豆腐1塊、青蒜段10克、海米5克、鹽、雞精、香油、姜末、醋、清湯各適量。

  做法:把蘑菇和豆腐分別洗凈,切成小片。鍋置火上倒入清湯,放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、鹽和姜末燒沸,撇出浮沫,撒上青蒜段,加入醋,淋入香油,撒入雞精,熟后即可出鍋。

  營養(yǎng)說明:蘑菇益腸胃,理氣,又含有脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷等較多的營養(yǎng)物質(zhì),是不可多得的保健食品,孕晚期可多食一些。

  孕晚期食譜3:木樨湯

  原料:豬肉、菠菜、水發(fā)木耳各50克,雞蛋1個;醬油、花椒水、鹽、味精、肉湯、香油。

  做法:1、把豬肉洗凈,切成絲;雞蛋打在碗內(nèi)攪勻;菠菜洗凈,切成小段;木耳洗凈,切成小塊。

  2、鍋內(nèi)放肉湯燒沸,把肉絲、木耳塊放入鍋內(nèi),加醬油、花椒水、鹽、味精,湯開時撇去浮沫,加入菠菜段,把雞蛋淋入湯內(nèi),再撇去浮沫,淋點香油即可。

  營養(yǎng)說明:湯品可選擇的食材豐富,營養(yǎng)多樣化,更容易消化和吸收,所以非常適合孕晚期的準媽媽食用。

孕晚期注意事項

  孕晚期注意事項有哪些?孕晚期注意事項包括孕婦睡姿、飲食、產(chǎn)前檢查等等。孕婦需要自己掌握懷孕期間自我保健護理和注意事項。

  1、孕晚期睡姿:孕晚期最好選擇向左邊側(cè)躺著睡,靠床那邊的腿保持彎曲。腹側(cè)貼著床,比較有安全感。腿部經(jīng)常浮腫的準媽媽,側(cè)躺的話,腿下面可以放枕頭或抱枕,將腿墊高。這樣腿的血液循環(huán)變好,減輕疲勞感。孕期要避免趴著或平躺著睡。趴著睡,腹部被壓對胎兒和孕婦都不好;在孕晚期平躺著睡,變大的子宮會壓到脊椎,妨礙到血液循環(huán)。

  2、肚子疼:在孕晚期,準媽媽夜間休息時,有時會因假宮縮而出現(xiàn)下腹陣痛,通常持續(xù)僅數(shù)秒鐘,間歇時間長達數(shù)小時,不伴下墜感,白天癥狀即可緩解。如果準媽媽忽然感到下腹持續(xù)劇痛,有可能是早產(chǎn)或子宮先兆破裂。應及時到醫(yī)院就診,切不可拖延時間。

  3、拉肚子:準媽媽一旦發(fā)生腹瀉,主要治療措施是適當補液,補足因腹瀉丟失的水分和電解質(zhì),尤其是鉀離子,補充因腹瀉而失去的熱量,同時要密切觀察胎兒情況是否良好,有無早產(chǎn)的征兆。

  4、孕晚期食譜:接近懷孕末期,胎兒會越往骨盆腔下去,因此胃腸的壓迫感小時,食欲會再次旺盛起來。孕晚期的媽媽應增加蛋白質(zhì)的攝取,盡量多吃動物蛋白質(zhì)和大豆類食物。還要攝取適量的必需脂肪酸,適量吃些動物肝臟來補鐵。

  5、胎毒:中醫(yī)認為胎毒主要為濕毒和熱毒,是媽媽們在懷孕期間積下來的,可能會導致出生后的寶寶長濕疹。準媽媽在整個孕期要合理飲食,既要吃一些補的食物保證營養(yǎng)的攝入,同時也應多吃各類新鮮的蔬菜、水果,確保攝入各種營養(yǎng)素,保持大便通暢。不建議孕婦食用含有藥物或藥材的食物。

  6、胎動:如果孕晚期胎動頻繁(胎動大于等于30次/12小時或大于等于4次/小時)也為正常,所以準媽媽不必過于擔心。根據(jù)時間的不同,胎動的次數(shù)也會有變化。一般而言,晚上胎動次數(shù)較多、早晨較少。

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