現(xiàn)在越來(lái)越多的人都在減肥，怎么健康減肥是很多人都關(guān)注的事，那么不吃主食真的能減肥么？

主食的營(yíng)養(yǎng)

我國(guó)的傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)是以谷類為主，因此我們所說(shuō)的主食其實(shí)就是谷薯類食物，谷物包括全谷物（指那些未經(jīng)精細(xì)加工處理仍然保留了完整谷粒及其所含天然營(yíng)養(yǎng)成分的谷物）、薯類和雜豆類。主食含有大量的碳水化合物，是人體最經(jīng)濟(jì)的能量來(lái)源。同時(shí)，谷類食物還是我國(guó)居民蛋白質(zhì)、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源。

減肥的正確打開(kāi)方式

控制總能量

我們常說(shuō)減肥不僅要管住嘴，更要邁開(kāi)腿，保證每天6000步的運(yùn)動(dòng)量，使我們的能量保持負(fù)平衡狀態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)健康減肥。

改變飲食結(jié)構(gòu)

在限制總能量的情況下，減少食用油、精制糖等純能量食物的攝入比例，增加低能量食物如蔬菜、水果等攝入可以有效地減少能量攝入。此外，由于加工精度較低的粗雜糧不僅營(yíng)養(yǎng)成分流失少，還含有較多的膳食纖維，可以增加飽腹感而減少其他食物的攝入量。

保持均衡合理的膳食模式，避免偏食和過(guò)度節(jié)食，當(dāng)飲食確實(shí)不能滿足營(yíng)養(yǎng)需求的時(shí)候，可以通過(guò)服用維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑來(lái)保證微量營(yíng)養(yǎng)素的攝入。減肥沒(méi)有捷徑，凡是以健康為代價(jià)的減肥都是在耍流氓。肥胖并非主食惹的禍，其罪魁禍?zhǔn)资遣缓侠淼纳罘绞?。以谷類為主的飲食結(jié)構(gòu)是我國(guó)傳統(tǒng)的膳食結(jié)構(gòu)，也是值得推崇的飲食方式。所以，別再讓主食為肥胖背鍋了。

來(lái)源：全國(guó)衛(wèi)生12320

文章轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò)，感謝原作者辛苦創(chuàng)作，讓讀者受益，版權(quán)歸原作者，如轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)作者發(fā)送消息到微信后臺(tái)與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間處理，謝謝！本文不代表長(zhǎng)話健康的觀點(diǎn)，僅供參考！返回搜狐，查看更多

責(zé)任編輯：