白水煮菜聽起來好像沒食欲，但沒胃口的時候這道菜確是最對胃口的，新鮮的蔬菜蘸上蘸水，一口就能打開你的味蕾！ #優(yōu)質(zhì)作者榜#

貴州有貴州的胡辣椒蘸水，四川也有鮮香辣的小米椒蘸水，你最喜歡哪個味道的蘸水呢？

準備一些自己愛吃的蔬菜，推薦煮一點帶甜味的蔬菜，比如包菜、娃娃菜、西葫蘆瓜等。帶甜味的蔬菜能讓湯底清甜。

我選的都是我自己愛吃的，加一勺鹽，適量橄欖油，先煮番茄、豆腐、娃娃菜梗，煮三分鐘加娃娃菜葉、生菜。

肉類可以用豬肉、牛肉、海鮮都行。肉類先煮出血水，再倒入蔬菜里回溫。這樣能保留湯底的原始鮮甜味。

好吃的重點就是這個蘸料啦！

加一勺蒜末、一勺小米椒、小半勺松鮮鮮、半勺香油、半勺藤椒油、小半勺薄鹽生抽、擠適量檸檬汁、最后舀上一勺煮蔬菜的原湯。

熱湯澆上去那一刻香味就出來了，可以根據(jù)自己口味再加點香菜類。

是不是超級簡單，味道一點都不馬虎，有多好吃試試你就知道啦??！

舉報/反饋

相關(guān)知識

水煮菜萬能蘸料汁的做法 水煮菜蘸料吃會發(fā)胖嗎
水煮菜減肥食譜蘸料配方，這4款神仙蘸料讓我邊吃邊掉秤
吃水煮菜一個月暴瘦？別踩坑！這3招讓你瘦得健康又開心
瘦25斤的飲食心得 水煮菜這樣做真的不難吃
減脂期間的美味伴侶：健康水煮菜蘸料的制作方法
夏日暴汗也甩不掉小肚子？3款神仙蘸料讓水煮菜好吃到舔盤！21
有了這款蘸料，白水煮菜也能變美味
爆好吃的水煮菜減脂餐｜效果驚人??已瘦20斤
一周瘦10斤！減脂水煮菜食譜及萬能蘸料
十天吃水煮菜瘦30斤是真的嗎

網(wǎng)址: 吃瘦不餓瘦！美味健康的水煮菜！好吃的重點就是這個蘸料！ http://m.u1s5d6.cn/newsview1857231.html