今年的“十四五”規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)中有一項(xiàng)是：人均預(yù)期壽命再提高1歲。國家在努力改善生活環(huán)境、醫(yī)療措施，而落實(shí)到我們自身，其實(shí)每天好好吃飯也能為身體健康打下基礎(chǔ)，努力延長壽命！

很多人可能會(huì)說：現(xiàn)在生活條件改善了，每個(gè)人都能“好好吃飯”。但關(guān)鍵是，你真的吃得合理嗎？

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)日前發(fā)布的《中國居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告（2021）》表示，其實(shí)我們現(xiàn)在的飲食，存在不少的問題！

動(dòng)、吃結(jié)合，守護(hù)健康

東方健康膳食模式

具有東方健康膳食模式特點(diǎn)的江浙滬等江南地區(qū)，人群發(fā)生超重肥胖、2型糖尿病、代謝綜合征和腦卒中等疾病的風(fēng)險(xiǎn)在全國范圍內(nèi)均處于較低水平。

中國工程院寧光院士總結(jié)了該模式膳食的六大特點(diǎn)：

提倡增加粗糧，減少精米精面；

推薦植物油，低溫烹飪；

增加白肉，減少紅肉，推薦豆制品；

蔬菜多多益善，保證適量水果；

推薦適量堅(jiān)果、奶類；

強(qiáng)烈推薦蒸、煮、涮的烹飪方式。

2運(yùn)動(dòng)法則

運(yùn)動(dòng)是最好的“抗病良藥”~而科學(xué)的運(yùn)動(dòng)需要遵循以下準(zhǔn)則：

強(qiáng)度：運(yùn)動(dòng)中，強(qiáng)度的最直觀表現(xiàn)就是心率的加快。但心率變化不大沒效果；過大，易誘發(fā)意外。

建議運(yùn)動(dòng)的心率公式是（220-年齡）×（60%~85%）。

頻率：運(yùn)動(dòng)需要頻率，持續(xù)的反復(fù)刺激才會(huì)有效果。也就是說，反對三天打魚兩天曬網(wǎng)，一般情況下每周至少要保證三次的運(yùn)動(dòng)，每天一次。

運(yùn)動(dòng)時(shí)長持續(xù)有效的刺激可以保證每次運(yùn)動(dòng)的效果。一般來講，每次要保證60～90分鐘的運(yùn)動(dòng)。

上限原則

要將運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度、頻率、時(shí)長三要素組合，以判斷是否符合自己的客觀運(yùn)動(dòng)能力，過強(qiáng)則形成運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

一般運(yùn)動(dòng)時(shí)關(guān)節(jié)不產(chǎn)生疼痛感、酸痛感、不適感；運(yùn)動(dòng)后的疲勞感能在第二天消散，則說明運(yùn)動(dòng)合理。

避免運(yùn)動(dòng)形式過于單一

單一的運(yùn)動(dòng)形式容易形成勞損，組合運(yùn)動(dòng)更科學(xué)，如頸肩腰腿的整體運(yùn)動(dòng)，各肌肉關(guān)節(jié)相互配合，勞逸結(jié)合，以防疲勞性損傷。

來源：BTV我是大醫(yī)生官微

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