秋天到了，不少朋友出現(xiàn)感冒、咳嗽、腹瀉等癥狀。出現(xiàn)這種情況大部分是由于身體在做排寒排濕工作，清走外邪，打通經(jīng)絡，以便“秋收冬藏”。如果這時候服用藥物消除癥狀，反而將病邪壓在體內(nèi)，進一步傷身體的陽氣（免疫力）。

　　給大家介紹一道食療的方子：姜棗茶，既治病，又能配合身體順勢而為，完成秋季的能量轉(zhuǎn)變。

　　姜棗茶配料：生姜一斤（切絲）、大個紅棗20顆（掰開）、紅參20克（參須即可）、甘草30克，水2升，煮兩個小時，紅糖適量，溫熱喝。這個基本是4個人一天的量，可以隨時飲用。

　　生姜祛風、解表、和胃、溫經(jīng)止痛，有明顯的消炎、溫熱、止嘔作用。（生）甘草補中益氣，能止痛、解毒、祛痰止咳、養(yǎng)胃、是疏通經(jīng)絡的好食材。紅參能很好的促進血液循環(huán)、提高免疫力。大棗則有很好的補脾、養(yǎng)血、安神效果。

　　姜棗茶入口要有辣的感覺，熬制完成后不要兌水喝，原汁原味趁熱喝，最好喝完身上微微出汗。喝的時候慢慢喝，喝一口停一停，品一品，再喝。小朋友不喜歡姜的辣味，可以把生姜減半，加上20克干姜（藥店有賣），水量相應減少，紅糖換成蜂蜜。有人喝姜棗茶反胃，那是因為對姜皂甙不適應，可以在煮好的姜棗茶里放少許鹽。

　　姜棗茶有很好的升陽、改善血液循環(huán)、補充能量的作用。平時怕冷、手腳冰涼的朋友可以每天堅持喝3杯姜棗茶。辟谷斷食期間，重病、慢性病調(diào)理期間，姜棗茶都可以作為食療的不二之選。

　　有咳嗽癥狀的朋友，可以把紅棗用炭火烤焦或用鐵鍋炒焦表皮，同時配黃芪15克，有很好的止咳效果，或者嘴里含生姜片也有止咳效果。

　　女性痛經(jīng)，血塊多，或有子宮肌瘤，可以在姜棗茶中加入20克干山楂活血化瘀。

　　不少朋友擔心喝姜棗茶上火，這里需要特別跟大家解釋一下?，F(xiàn)代人基本上都是能量不足，經(jīng)絡淤堵導致虛火上延，甚至因為身體大寒才產(chǎn)生的熱象：口腔潰瘍、喉嚨干癢、眼睛發(fā)癢、眼屎多等。飲用姜棗茶驅(qū)寒化瘀，打通氣機，水火既濟了，“火”或者說炎癥不在了，身體自然就平和了。在生活中不少因為身體虛寒喝姜棗茶上火的，在加大姜的量后，喝了一兩天，火馬上就消了，因為寒氣散了。

　　還有句話人們常掛在嘴邊：“早吃姜，勝參湯，晚吃姜，賽砒霜”。其實凡事都沒有絕對，還是因人而異。對于體質(zhì)虛寒的人，夜晚四肢寒冷，難以入眠。喝了姜棗水渾身暖暖的安然入睡。既然疾病經(jīng)常突然造訪，那我們治病又怎能拘泥一時呢？

　　說到底，自己的身體自己最了解，健康最終還是靠我們自己。最好的治療是管理，最好的藥物是食物，最好的養(yǎng)生是養(yǎng)心，最好的醫(yī)生是自己，您覺得呢？

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