許多朋友喜歡吃面條,市場(chǎng)也是各種面條,家庭面條是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō),下面是介紹幾種面條。家人也愛(ài)面食,懶惰幾分鐘做一碗面條,沒(méi)想到丈夫的孩子吃得開(kāi)心,隔天吵得吃面條,我家?guī)卓诿媸齿喠鲾[在桌上,用全面的營(yíng)養(yǎng),做的也超簡(jiǎn)單,一分鐘就學(xué)會(huì)了!
三新表面
主要成份:干蜀葵、面條、油、蛋、鹽、蝦、味精、大蒜。
實(shí)踐:
1.將切碎的萵苣切成開(kāi)罐,加入適量的水煨。
2,加入適量的食用油,繼續(xù)煨,放入蛋殼和燉米粉。
3、煮熟的面條、雞蛋煮熟后用適量的鹽、蝦煮沸、煮沸,再加入味精和蒜頭繼續(xù)煮沸,拌勻。
西紅柿雞蛋面
配料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、芝麻油、姜片。
實(shí)踐:
1。兩個(gè)西紅柿被清洗和切片,兩個(gè)雞蛋搗碎,鹽加入雞蛋,一個(gè)老姜切片被切碎。
2。把油放在平底鍋里,把雞蛋液倒進(jìn)雞蛋里攪勻。
3、其他油、油熱風(fēng)香姜碎,將番茄放入炒菜中,直到番茄水入雞蛋花中炒入同一段時(shí)間(可添加少許白糖,如果不喜歡番茄味太酸,但只需一點(diǎn)點(diǎn));
4,然后加水品嘗(水可以多一點(diǎn)湯)??梢灾蟠蠹s五分鐘。然后倒入碗中,加入鹽(鹽),味精,芝麻油。
5,另一鍋水煮面條,好面條,即用西紅柿湯面湯碗,灑蔥。
干粉面
配料:面條、辣蘿卜、醬油、鹽、芝麻糊、芫荽精油。
實(shí)踐:
1、先準(zhǔn)備蘇打面,再把辣蘿卜切成丁片。
2、用芝麻油慢慢將芝麻醬糊成糊狀,然后加入適量的醬油和鹽拌勻。
3、將面條倒入沸水鍋中,煮至中熟,瀝干瀝干。
4。把面條放在一個(gè)大平盤里,倒入芝麻油,用電風(fēng)扇冷卻,防止面條粘在一起。
5、進(jìn)食前,將涼面條在沸水中迅速加熱,瀝干水,裝入碗中,將芝麻醬和蘿卜放在面條中,撒上香菜丁板云。
蝦仁丸子湯
成分:黃瓜1/4根,蝦4,肉餡1湯匙,生姜1,蕎麥面25克,鹽和淀粉。
實(shí)踐:
1。蝦仁洗凈后,加入少許料酒和鹽,然后用水沖洗。
2、切碎的蝦,加入適量的鹽和淀粉,順時(shí)針?lè)较驍嚢?,然后將小球捏成小球?/p>
三。在肉餡中加入適量的鹽和淀粉,順時(shí)針?lè)较驍嚢栊纬赡啵⑵淠蟪汕颉?/p>
4。把蕎麥面條放在碗里煮。
5。將蝦球、肉丸、黑木耳、黃瓜片和姜片放入開(kāi)水中煮,加入少許鹽調(diào)味。
6。把湯和食物放在碗里。
胡椒絲
材料:250克面條,3個(gè)辣椒,150克豬肉和輔料:2湯匙植物油,5克鹽,1湯匙醬油,1湯匙舊醬油,1份洋蔥,1片姜,1大蒜和1匙淀粉。
實(shí)踐:
1、準(zhǔn)備調(diào)料,把胡椒和豬肉洗凈,把辣椒切成肉絲,把豬肉切成絲。
2。將半碗水加入碗中,加入醬油、醬油、鹽、淀粉混合均勻。
3,用水煮鍋,煮面條煮。把煮熟的面條放在冷水里,讓它們?yōu)r干水分。加入少許油,將它們混合在一起,防止粘連。
4、將鍋加熱,加入蔥花、姜、蒜片炒至顏色變白。
5。加入辣椒絲,炒至顏色變暗。倒入調(diào)味醬,加熱至湯變稠。把火關(guān)上。
6。把辣椒肉倒在面條上,均勻攪拌均勻。
面條煮熟后,必須通過(guò)水。如果它們不是水,它們就會(huì)被粘在碗里。鹽水必須比普通的湯更咸,更重。否則,會(huì)覺(jué)得枯燥乏味。