百分之六十二的中國消費者開始著重關注低脂低卡健康食品，輕食概念開始進入中國市場，2020年全球受到疫情影響，低脂食品市場需求快速增長。以下對2022年低脂食品趨勢分析。

在企業(yè)數(shù)量方面，目前輕食行業(yè)內企業(yè)數(shù)量眾多，2022-2027年中國低脂食品行業(yè)發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資分析報告數(shù)據(jù)顯示，目前我國共有7548家輕食相關企業(yè)。2017-2021年，我國輕食行業(yè)注冊數(shù)量大幅增長，累計新增企業(yè)占總量的64%，但頭部企業(yè)效應不明顯，預計行業(yè)在未來仍將經(jīng)歷較大規(guī)模的洗牌。

在百度上搜索“粗糧”，則出現(xiàn)多個百度推廣的各種以粗糧為主的二三線品牌。而通過對低脂食品搜索，則很容易就發(fā)現(xiàn)，低脂食品更是早已離開了糖尿病食品的范疇，成為普通人群的常態(tài)食品。健康飲食已經(jīng)成為所有消費者共同的需求?，F(xiàn)從三大方向來分析2022年低脂食品趨勢。

1、低脂食品向低熱量、低脂肪、低糖的健康營養(yǎng)型發(fā)展

低脂食品行業(yè)的調查數(shù)據(jù)顯示，58.4%的人在選擇低脂食品時會更在意食品的營養(yǎng)和健康方面，他們更關注食品的綠色、天然和健康，此外對富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。隨著時代的演進，現(xiàn)在的低脂食品有時成為一種加餐或替餐食品，成為正餐中的一部分甚至是替代品。

2、消費對象擴展，青年群體將成為低脂食品消費的主流

在零食消費群體中，22-35歲之間的消費者對低脂食品的消費比例最高，這是一個被品牌概念熏陶長大的消費群體，而且也是目前社會中最忙碌的一類人。他們沒有過多的時間精挑細選，他們更講究品牌，更在意包裝精致，對價格不是太敏感，但一定要方便購買和攜帶。這是需求最多樣化的一類人，特別是這類人中的女性白領，她們在工作和生活中無處不與休閑食品相伴。

3、品牌化的增強使產(chǎn)品檔次向中高端發(fā)展

國民消費能力的提升對高端需求的拉動效果十分明顯，使高端低脂食品市場發(fā)展旺盛，中國本土高端消費群體也已開始浮出水面，也由此促成一批低脂食品加盟品牌的誕生。特別是隨著進口低脂食品在國內的興起，激發(fā)了一大群具有較高消費能力的群體對低脂食品的關注，而且低脂食品在口味、品質、包裝上都符合他們追求高品質生活、顯示身份地位的理念。

在人們健康的需求和口味需求的雙重夾擊下，兼顧低脂低糖和美味的食品相繼出圈，并且一躍成為了市場導向型產(chǎn)品。人們生活習慣的突然改變，這對以往只看中味道，不顧熱量的傳統(tǒng)企業(yè)來講是相背而馳的，見此情景很多老牌企業(yè)不得不開始迎合市場需求，對自身做出變革。

以下是小編對2022年低脂食品趨勢分析的大致介紹了，如下了解更多行業(yè)資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。

相關知識

2022健康旅游發(fā)展趨勢及現(xiàn)狀分析
健康行業(yè)是未來的大趨勢 健康市場需求分析與健康行業(yè)前景分析2022
中國運動營養(yǎng)食品行業(yè)現(xiàn)狀深度分析與投資趨勢研究報告
保健品市場規(guī)模、前景趨勢研究分析
千億級減脂賽道 2024減肥食品產(chǎn)業(yè)前景趨勢預測
消費人群年輕化 需求細分多樣化 營養(yǎng)健康食品呈現(xiàn)消費新趨勢
美容類保健食品行業(yè)市場現(xiàn)狀、前景趨勢研究分析
2024年全球及中國運動營養(yǎng)食品行業(yè)發(fā)展趨勢分析
2023年中國保健品行業(yè)需求市場分析 市場規(guī)模保持增長趨勢
健康服務發(fā)展前景及未來趨勢分析2023

網(wǎng)址: 2022年低脂食品趨勢分析 http://m.u1s5d6.cn/newsview181703.html