首頁資訊木瓜功效禁忌全解析：營養(yǎng)成分列表/3類人不宜食用

木瓜功效禁忌全解析：營養(yǎng)成分列表/3類人不宜食用

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月15日 17:35

木瓜甘甜多汁，可以煲湯或者整甜品，有多種食用方法。而且，木瓜亦含有豐富的營養(yǎng)成分和健康功效。本文詳細介紹木瓜的當造季節(jié)、營養(yǎng)功效及禁忌副作用，睇睇你到底適不適合食木瓜吧！

文章目錄：

木瓜當造季節(jié) 木瓜營養(yǎng) 木瓜功效木瓜禁忌

木瓜季節(jié)：什麼時間當造？

木瓜是一種長期當造的水果，一年可以收成幾十次，故此一年四季都可以食用。不過，綜合網(wǎng)絡上各種說法，一般認為夏季及秋季（尤其是8至10月）出產(chǎn)的木瓜甜度最高。

在營養(yǎng)學角度上，木瓜含有多種營養(yǎng)，包括：

木瓜營養(yǎng)（每100克）

熱量 39千卡碳水化合物 9.81克蛋白質(zhì) 0.61克脂肪 0.14克糖 5.90克膳食纖維 1.8克鈣 24毫克維他命C 61.8毫克

參考美國農(nóng)業(yè)部USDA資料，木瓜是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有多種維他命及礦物質(zhì)，包括維他命C、維他命A、膳食纖維、木瓜酵素及鉀等。

在中醫(yī)角度上，水果木瓜（番木瓜）微寒甘甜，有消食健脾、滋補催乳的作用，以下結(jié)合營養(yǎng)學及中醫(yī)角度，整理出木瓜的多種功效。

木瓜功效：

1. 增強免疫力

木瓜中含有豐富的維他命C，有助增強身體的免疫力，預防感冒及其他疾病。

2. 幫助消化

木瓜中的膳食纖維和木瓜酵素（papain）有助分解蛋白質(zhì)，促進消化系統(tǒng)健康，預防便秘。

3. 養(yǎng)顏美容

木瓜中的維他命A、C、E具有抗氧化作用，降低由自由基引起的傷害，並可以促進膠原蛋白生成，使皮膚保持彈性有光澤。

4. 心血管健康

木瓜中的鉀、維他命等可以幫助降低血壓水平、維持心臟健康，預防血管硬化、血栓等心血管疾病風險。

5. 眼睛健康

木瓜亦有多種護眼成分，包括葉黃素、玉米黃素、β-胡蘿蔔素、維他命A等，可以預防乾眼癥及其他眼睛疾病。

木瓜禁忌：這些人需要小心副作用

木瓜過敏者：部分人或?qū)δ竟线^敏，食用後可能出現(xiàn)皮膚紅腫、腹瀉等癥狀。 孕婦：未成熟的青木瓜含有較高濃度的乳膠，有機會導致子宮收縮，出現(xiàn)流產(chǎn)或早產(chǎn)的風險。 腸胃功能較弱者：木瓜酵素具有分解蛋白質(zhì)的作用，而且纖維含量較高，腸胃敏感者應適量食用，以免進食過量導致腹脹或腹瀉。