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進食量和運動是保持健康體重的兩個主要因素，食物提供人體能量，運動消耗能量。所以說“少吃多運動”是減肥的法寶。對于健康成年人，我們建議每天累計各種活動，達到相當(dāng)于6000步的活動量，每周約相當(dāng)于4萬步。

對于肥胖人群，若僅以控制飲食減肥，常常會在治療開始后的1～2個月出現(xiàn)體重減輕停滯不前的適應(yīng)性現(xiàn)象。選擇適宜的運動方式和量有利于長期保持減重后體重不反彈。

運動方式

采用一些既增加能量消耗又容易堅持的有氧運動項目，也可采用力量運動和柔韌性訓(xùn)練。

有氧運動

如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車、登山等，可更多的消耗脂肪，達到控制體重的效果;

力量性運動

可采用啞鈴、杠鈴以及其他的沙袋、器械等進行；

柔韌性訓(xùn)練

包括各種伸展性活動。一般來說，肥胖較重者以散步、下樓梯、平道騎自行車、打羽毛球、跳舞、打太極拳以及輕微的勞動等低強度運動；

一般肥胖者，可進行慢跑、上樓梯、登山運動、坡道騎自行車、排球、足球、滑冰等中等強度運動為宜。選擇多項目運動為好，這樣可以減少對運動的乏味感，增加運動的樂趣。

運動量

人體的運動量是用身體的活動強度（代謝當(dāng)量）乘以該活動持續(xù)的時間（小時）來確定的。活動強度是用代謝當(dāng)量表示的，以人體安靜狀態(tài)時單位時間的能量消耗作為1個代謝當(dāng)量（1 MET）。以此為基準(zhǔn)，各種運動的耗能與此相比較就能知道各種運動強度的大小，MET值越大的運動，其耗能就越多。如普通的步行相當(dāng)于3 MET、慢跑6 MET、登山7.5 MET等。普通步行1小時和慢跑半小時的活動量是相同的，也就是說這兩者所消耗的能量是相同的。所以活動強度大的可以縮小運動時間，而活動強度小的可以增加運動時間。應(yīng)該以中等強度的運動為主，運動量宜循序漸進，開始時每天運動的時間可以是30分鐘，也可以分散運動，分散的運動時間可以累加，兩周后逐漸增至60分鐘。堅持每天鍛煉，每周至少運動5天才可起到控制體重或減輕體重的作用。運動的時機也很重要，晚餐前2小時進行運動鍛煉能有效地減少脂肪。

另外，采用心率來控制運動強度是一種常用、簡便的方法，最適宜運動心率=（220-年齡-安靜心率）×60～80%+安靜心率。對于中老年人最好的運動方式就是慢跑、快走。

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