八種黑豆粥的做法一.黑豆枸杞粥 1.黑豆30克，桑枝30克，楮根白皮15克，粳米100克先煎桑枝、楮根白皮取汁，去渣，再入黑豆、粳米，煮成稀粥，空腹食用 　　眼疲勞主要是由于電腦辦公、看書或看電視等長時間過度用眼而產(chǎn)生的眼睛疲勞黑豆味甘、性平，含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，有補腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，枸杞能有效緩解疲勞、降低血壓、保 肝降糖、軟化血管、降血脂、治腎衰體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人更適宜長期食用 　　下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”，能有效幫你趕走眼疲勞 　　2.黑豆100克，枸杞子3~5克，紅棗5~10個，料酒、姜汁、食鹽各適量加水適量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆?fàn)€熟，即可取湯飲用，每日早、晚飲用，每次2~3杯為宜，可長期飲用黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接飲用，也可以將剛煮好的黑豆粥，加入2~3朵菊花（菊花有清肝明目之功效，小而顏色泛黃的菊花是上選）泡開后飲用，對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲勞效果也很明顯。

　　黑豆粥最適合眼部容易疲勞的“電腦族”、“電視迷”長期堅持喝，每天喝一點，才能見效但要注意，熬粥時枸杞不可過量，一般來說，健康的成年人每天食用最好不超過20克有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥的人熬粥時，不要放枸杞，僅用黑豆熬粥即可，亦可用決明子代替枸杞 　　黑豆粥　　藥物組成：黑豆半升，桑枝（銼）半升，構(gòu)皮（銼）半升　　處方來源：《圣惠》卷九十六　　方劑主治：水氣　　方劑功效：利小便，除浮腫　　用法用量：以水5大盞，煮取2大盞，去滓，每取汁1盞，入米1分，煮作粥，空心食之還有，是不是黑豆別說泡一夜了，就是泡兩天兩夜還是煮不爛?。?小技巧：當(dāng)一夜后，煮時放少許水，煮一會倒點冷水進(jìn)去再煮這樣反復(fù)幾次 就 好了，就很容易煮開花了 二.紅棗黑豆粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：精品主食 貧血食譜 口味：甜味 工藝：煮 紅棗黑豆粥的制作材料：主料：糯米100克輔料：黑豆40克,棗（干）30克調(diào)料：赤砂糖30克教您紅棗黑豆粥怎么做，如何做紅棗黑豆粥才好吃1.　將黑豆、糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時；2.　將黑豆、糯米撈起，瀝干水分；3.　紅棗洗凈，去核；4.　鍋中加入約1500毫升冷水，將黑豆、糯米放入，用旺火燒沸；5.　然后改用小火熬煮10分鐘；6.　將紅棗加入粥中，繼續(xù)熬煮約半小時；7.　待米爛豆熟時，調(diào)入紅糖，再稍燜片刻，即可盛起食用。

三.芝麻黑豆粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：精品主食 健忘食譜 學(xué)齡期兒童食譜 益智補腦食譜 口味：清香味 工藝：煮 芝麻黑豆粥的制作材料：主料：粳米100克,黑芝麻50克,黑豆50克調(diào)料：白砂糖15克教您芝麻黑豆粥怎么做，如何做芝麻黑豆粥才好吃1.　黑豆、粳米分別淘洗干凈；2.　黑豆用冷水浸泡3小時，粳米浸泡半小時，撈起瀝干水分；3.　黑芝麻淘洗干凈備用；4.　沙鍋中加入約2000毫升冷水；5.　將黑豆、粳米、黑芝麻依次放入；6.　先用旺火燒沸，然后轉(zhuǎn)小火熬煮；7.　待米爛豆熟后加入白糖調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用 四.花生黑豆粥 前幾天做了花生黑豆粥，喝起來很不錯，另外長期在電腦前工作，也需要多食用一些黑豆進(jìn)行一下營養(yǎng)滋補，于是就有了花生黑豆粥花生黑豆粥做起來非常簡單，只是需要提前12~24小時先將這豆豆們用水浸泡，以便在制作花生黑豆粥時節(jié)省更多的時間 原料：花生、黑豆、大米、薏米（選用）花生黑豆粥的做法：1.　將花生、黑豆、大米和薏米淘洗干凈，浸泡于水中，水的量就是煮粥時的水量2.　在花生黑豆粥煮之前，要保證以上豆豆們已經(jīng)潛水12~24小時，最好是一天一夜，不用怕這些豆豆們會泡壞，包括大米，經(jīng)過長時間（24小時左右）的浸泡后，煮起來易爛且口味不變。

3.　直接將浸泡豆豆們的水和豆們一并加入煲鍋或電飯鍋，大火燒開，中小火繼續(xù)15~20分鐘即可出鍋后可以根據(jù)個人口味喜好，加入適量的冰糖 把花生黑豆粥作為一份營養(yǎng)早餐也確實不錯，因為早餐當(dāng)中搭配湯或粥總會讓早餐的厭食狀態(tài)一掃而光其實花生黑豆粥當(dāng)中最好吃的應(yīng)當(dāng)是大個的花生，對了，說到這里Anna還要再提示一下，在制作花生黑豆粥時，花生最好選用膠東大花生，首先因為俺是膠東人~~其次因為大花生在煮粥當(dāng)中，確實比小花生好吃！另外據(jù)說花生黑豆粥還有不錯的補血功效， 特別是其中的黑豆，大家按需食用哦~~~ 五.天冬黑豆粥天冬黑豆粥的做法簡單是美食杰食療食譜菜譜里的常見菜，天冬黑豆粥口味屬于，做法屬類，但怎么做天冬黑豆粥最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，讓自己跟著感覺來做這道天冬黑豆粥吧~~ 　　【原料】 天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量 【制作】 將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入砂鍋，加水適量，同煮成粥待粥將熟時，加入冰糖，再煮1-2沸即可 　　【用法】 每日2次，5-7日為1療程也可隨意食，溫?zé)岱?　　【療效】 益肝補腎，滋陰養(yǎng)血，固齒烏發(fā)延年益壽適用于頭暈?zāi)垦＃堪刀Q，發(fā)白枯落，面色早枯，腰酸腿軟，神經(jīng)衰弱以及腸燥便秘等癥。

　　【注意事項】 脾虛腹脹便溏者勿用忌用鐵器忌食鯉魚 六.泥鰍黑豆粥的做法及制作方法詳細(xì)介紹菜系及功效：腎調(diào)養(yǎng)食譜 老人食譜 補虛養(yǎng)身食譜 防癌抗癌食譜 肝炎食譜 工藝：煮 泥鰍黑豆粥的制作材料：主料：泥鰍200克,黑豆60克,黑芝麻60克調(diào)料：料酒10克,大蔥5克,姜3克,味精1克,鹽1克 七.泥鰍黑豆粥的做法：1. 黑豆淘洗干凈，用冷水浸泡2小時以上，撈出，瀝干水分；黑芝麻淘洗干凈2. 泥鰍洗凈，放入碗內(nèi)，加入料酒、蔥末、姜末、味精、鹽上籠蒸至熟透，去骨刺備用3. 鍋中加入約1000毫升冷水，將黑豆、黑芝麻放入，先用旺火燒沸，攪拌幾下，然后改用小火熬煮，粥熟時放入泥鰍肉，再稍煮片刻，加入蔥末、姜末調(diào)味即可 八.薺菜黑豆粥 1. 先將新鮮薺菜拾去雜質(zhì)，清水洗凈，取刀切成碎末，備用；2. 把黑豆用溫水泡浸約4小時，清水洗凈，備用；3. 將粳米淘洗凈，與黑豆一起放入煮鍋內(nèi)，倒入適量的清水；4. 置于武火上煮，煮沸后，改用文火繼續(xù)煮至米豆八成熟；5. 加入薺菜，待米開花，豆熟爛，即成菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 利尿食譜 老人食譜 補虛養(yǎng)身食譜 工藝：煮 薺菜黑豆粥的制作材料：主料：薺菜250克,黑豆60克,粳米15克。

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