水是生命之源。人體內(nèi)的水分，約占體重的70%。其中，腦含水75%，血液含水83%，連堅硬的骨骼也含水22%呢!沒有水，食物中的養(yǎng)料不能被吸收，廢物不能排出體外，藥物不能到達起作用的部位。沒有食物，人可以活3周，如果連水也沒有，頂多只能活3天。

　　日常我們?nèi)绾闻袛嗳彼c否呢？一是口渴口干，這是身體明顯缺水的信號。二是尿色、尿量。正常尿的顏色是略帶黃色透明或白色，機體缺水時，尿液濃縮，尿色加深。

　　人體補充水分的最佳方式是飲用白開水。白開水廉價易得，安全衛(wèi)生，不增加能量，也不用擔心“糖”過量帶來的風險。成人還可飲用茶水替代一部分白開水。含糖飲料建議不喝或少喝。

　　那我們每天喝多少水才算夠呢？人體維持功能每天差不多需要三至四千毫升水。人體每天自身會產(chǎn)生約300ml水，剩下的一半可以通過吃來補充，另一半通過飲水來解決。中國居民膳食指南（2016）建議成年人每天7-8杯水（1500-1700ml），學齡兒童每天飲水800-1400ml。這只是一個建議，情況不同，對水的需求也不一樣。高溫、勞動或運動，大量出汗等條件下，機體失水量大，需要補充的水量也就相應增多。

　　喝水要少量多次，每次200ml（1杯）左右。推薦早晚各飲水1杯，可降低血液黏度，預防心血管疾?。徊唤ㄗh在進餐前飲水，因為水分會沖淡胃液，影響食物消化吸收。其他時間，飲水量可按需均勻分布。

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