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（健康版）粗糧玉米糕

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年08月27日 01:48

（健康版）粗糧玉米糕

（健康版）粗糧玉米糕的做法

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沁心顏的廚房  沁心顏

是下廚房美式玉米面包方子的自用改良版，記錄如下。

用料  

【干性材料】 玉米面 220克 中筋面粉 220克 泡打粉 15克 白砂糖 55克 鹽 4克 【濕性材料】 玉米油 60克 牛奶 360克 雞蛋 2個(gè) 【表面裝飾】 杏仁片 一把

（健康版）粗糧玉米糕的做法  

干性材料、濕性材料分別放入兩個(gè)容器中。
干性材料翻拌均勻；
濕性材料中優(yōu)先放雞蛋，攪打后倒入牛奶和油。

烤盤里墊烘焙紙。
干濕材料混合均勻后，迅速倒入烤盤中。
上方撒一層杏仁片。

烤箱中下層，180度，上下火，20min，出爐。

（健康版）粗糧玉米糕的做法 步驟3

玉米面獨(dú)有的香氣。

（健康版）粗糧玉米糕的做法 步驟4

放涼后，分切裝入密封袋，一陣子的早飯都不用擔(dān)心啦~

（健康版）粗糧玉米糕的做法 步驟5

小貼士

該方減糖減油（用牛奶代替），非常健康。
玉米面的粗糧口感和香氣，是普通面粉代替不了的，香噴噴~

參照這個(gè)菜譜，大家做出 1 作品

（健康版）粗糧玉米糕

2023-01-02

元旦假期閑得無聊，搞點(diǎn)早飯順便記錄

沁心顏

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該菜譜發(fā)布于 2023-01-02 19:47:10

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