飲食減肥的注意事項

晚上八點后可以吃東西

實際上你什么時候吃東西都無所謂。真正對體重有影響的是卡路里含量是多少，有沒有進行體育鍛煉1。

負卡路里食物不存在

根本沒有什么“負卡路里”食物。身體用來消化上述食物所耗掉的那點卡路里和食物本身所含有的卡路里相比簡直不值一提1。

飲料中的卡路里

如果你真的想加快減肥速度，那就戒掉你最愛的可樂和果汁等各色飲料，改喝白開水1。

甜食可以作為晚餐

健康專家表示，時不時這樣用甜食“犒勞”一下自己反而有助于實現(xiàn)長期減肥目標(biāo)。不過，這只是一時的選擇，可不能天天如此1。

天氣寒冷有助于減肥

為保持體溫，人體的新陳代謝系統(tǒng)會在冬天加速運轉(zhuǎn)，繼而消耗更多的卡路里1。

忽上忽下的體重不會摧毀你的新陳代謝系統(tǒng)

如果你已經(jīng)無數(shù)次減肥失敗，無數(shù)次經(jīng)歷了體重降低又反彈的痛苦的話，請別放棄。忽上忽下的節(jié)食減肥不會摧毀你的代謝系統(tǒng)，只是對減肥一點也沒有幫助罷了1。

不一定非要把精瘦肉排除在減肥食譜外

減肥期間不一定要完全避免食用精瘦肉，有選擇性地適當(dāng)食之還是可以的1。

保持好身材的食物

山藥

山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖1。

海藻

素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇1。

銀耳

銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用1。

芹菜

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉1。

燕麥

具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到1。

玉米

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維1。

山楂

山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化的作用1。

洋蔥

洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解1。

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