吃太多的糖會讓孩子患上2型糖尿病和其他健康問題。在美國，初學(xué)走路的孩子平均每天攝入超過7茶匙的添加糖，超過了成年女性建議的6茶匙。這一發(fā)現(xiàn)來自于對800名6至23個(gè)月大的兒童的數(shù)據(jù)分析，這些兒童在2011年至2014年間參與了一項(xiàng)具有全國代表性的全國健康與營養(yǎng)調(diào)查研究。疾病控制和預(yù)防中心(CDC)的營養(yǎng)流行病學(xué)家、該研究的第一作者柯爾斯滕·赫里克博士說：“當(dāng)我們觀察6到23個(gè)月大的嬰兒時(shí)，85%的嬰兒和學(xué)步兒童每天都在攝入額外的糖分?！彪S著幼兒年齡的增長，他們中更多的人攝入了添加糖。在19到23個(gè)月的時(shí)間里，99%的兒童每天平均攝入超過7茶匙的糖。所有這些添加的糖分會在以后的生活中，或者在某些情況下，在生命的早期，增加健康問題。

注冊營養(yǎng)師杰西卡·科丁說：“孩子們在成長，他們確實(shí)需要卡路里，但糖中的卡路里實(shí)際上并沒有給他們提供任何營養(yǎng)，只是增加了卡路里。”哥倫比亞大學(xué)瓦格洛斯內(nèi)科和外科學(xué)院的兒科助理教授、哥倫比亞大學(xué)歐文醫(yī)學(xué)中心的兒科胃腸病學(xué)、肝臟病學(xué)和營養(yǎng)學(xué)部門的兒科體重管理主任詹妮弗·伍貝爾達(dá)爾博士說：“攝入添加糖會導(dǎo)致體重增加和肥胖。這會導(dǎo)致高血壓、血脂異常、脂肪肝和糖尿病?！泵绹l(wèi)生與公眾服務(wù)部目前沒有在每五年發(fā)布一次的《美國人膳食指南》中發(fā)布針對2歲以下兒童的膳食指南。然而，由于2014年的立法，《美國人膳食指南》將從2020年至2025年的建議開始發(fā)布孕婦和2歲以下兒童的飲食指南。

雖然在這里或那里放一點(diǎn)糖似乎沒什么大不了的，但問題是我們中很少有人只吃一點(diǎn)點(diǎn)。事實(shí)上，我們的大腦天生就愛吃甜食。神經(jīng)遞質(zhì)多巴胺與快樂有關(guān)，當(dāng)我們期待甜食時(shí)，多巴胺就會被激活。換句話說，就是渴望。伍貝爾達(dá)爾博士表示，甜食會觸發(fā)大腦的獎(jiǎng)勵(lì)系統(tǒng)就像可卡因等成癮物質(zhì)一樣，大腦的獎(jiǎng)勵(lì)中心也會對我們從滿足這種渴望中獲得的多巴胺“高度”感到習(xí)慣，為了獲得同樣的好感覺，每次都需要越來越多的多巴胺。在2016年的一項(xiàng)調(diào)查中，45%的受訪者表示，他們驚訝地發(fā)現(xiàn)糖和毒品一樣容易上癮。然而，與可卡因不同的是，添加糖很便宜，而且到處都是。

糖過量的罪魁禍?zhǔn)资鞘裁?？含糖飲料，尤其是果汁。果汁看起來很健康，因?yàn)樗鼈兊拿掷镉小八边@個(gè)詞，嘗起來像水果。然而不像吃水果，你不會得到任何纖維在那里消化糖。所以，一個(gè)孩子喝果汁，就像糖水沖擊血液一樣。去年，美國兒科學(xué)會宣布12個(gè)月以下的兒童不應(yīng)該喝果汁。3歲以下的幼兒每天可以喝4盎司的果汁。伍貝爾達(dá)爾博士說：“父母可能會認(rèn)為他們給孩子100%的果汁，但實(shí)際上，他們給孩子喝的是添加糖的飲料?！笔聦?shí)上，有些果汁比軟飲料含有更多的添加糖。這些專家并不孤單。事實(shí)上，羅伯特·伍德·約翰遜基金會在2017年發(fā)布的一份報(bào)告稱，含糖飲料是一種“公共健康問題”。

該報(bào)告的作者指出，前瞻性研究已經(jīng)證明，嬰兒時(shí)期的攝入量預(yù)示著6歲時(shí)的肥胖，而嬰兒喂養(yǎng)習(xí)慣，包括不哺乳與至少12個(gè)月的母乳喂養(yǎng)都與幼兒時(shí)期的肥胖有關(guān)。當(dāng)然，除了健康方面的擔(dān)憂，還有一個(gè)實(shí)際的原因讓孩子的父母也要監(jiān)控添加糖：可怕的糖攝入量激增。當(dāng)一個(gè)人吃了很多糖，他的血糖就會在各種圖表上都顯示出來。那是你看到能量高峰和低谷的時(shí)候，孩子們變得暴躁，他們就會崩潰。面向兒童的產(chǎn)品含有糖，孩子們喜歡的其他看似無害的食物可能是添加糖的秘密來源。

科丁說：“我經(jīng)?？吹饺藗兘o他們的孩子買低脂酸奶，他們認(rèn)為這是低脂的，是健康的。然后你看看標(biāo)簽，酸奶里有很多茶匙的糖，通常超過25克。希臘酸奶對酸奶愛好者來說是個(gè)更好的選擇，因?yàn)樗ǔ２缓嗟奶砑犹?。調(diào)味品是另一個(gè)添加糖的地方。燒烤醬和番茄醬是父母應(yīng)該少用的調(diào)味品。番茄醬對孩子們來說很重要，因?yàn)樗麄兿氤噪u塊，而他們的父母會給他們番茄醬，然而里面有這么多糖。零食棒或格蘭諾拉燕麥棒，以及其他谷類食品，都是兒童友好的產(chǎn)品，添加糖是可以找到的。不要立即使用天然甜味劑，如椰子糖或糙米糖漿?！?/p>

即使是這些更天然的甜味劑，對人體的影響也與蔗糖相似。有時(shí)候，我看到家長們被這些聽起來更自然的東西所增加的甜味產(chǎn)品的‘健康光環(huán)’效應(yīng)所迷惑，但從生物化學(xué)角度來說，你也會遇到同樣的情況。事實(shí)上，父母們有他們的工作要做，為他們的孩子購買低添加糖的食品，加工食品行業(yè)并不一定使它更容易。美國的食品環(huán)境確實(shí)充滿了添加糖的產(chǎn)品，甚至很多面向嬰幼兒的產(chǎn)品也是如此。事實(shí)上，數(shù)以百萬計(jì)的美元被用于為標(biāo)有嬰幼兒食品標(biāo)簽的添加糖產(chǎn)品做廣告。父母要明白，并不是所有的食物或飲料上都有嬰兒或?qū)W步兒童的照片，對他們的孩子來說，這是一種健康的食物或飲料，這一點(diǎn)非常重要。

最終嬰兒將學(xué)會愛健康的食物。糖的誘惑可能無處不在，但照護(hù)者仍然處于強(qiáng)有力的地位，可以讓孩子盡早接觸到更有營養(yǎng)的食物。簡單地說，孩子們在很小的時(shí)候就開始享用越多的天然食品，效果就越好。疾病預(yù)防控制中心提供了詳細(xì)的信息，說明嬰兒應(yīng)該在多大年齡開始食用“補(bǔ)充食品”，即母乳或配方奶粉以外的食品，以及應(yīng)該食用哪些食品和飲料。注意許多果汁中添加的糖分，水是一種很好的飲料。在6到12個(gè)月之間的某個(gè)時(shí)候，大概是固體食物的引入時(shí)間，父母可以開始每天給他們的寶寶4到6盎司的水，幫助他們學(xué)會享受白水的味道。1歲以上的兒童需要富含真正食物的飲食，如新鮮蔬菜、水果、瘦肉蛋白和奶制品，以及一些全谷物。

也許不是所有的時(shí)候都能吃到天然食品，現(xiàn)在到處都可以買到包裝好的食品。然而，吳貝達(dá)爾鼓勵(lì)家長們閱讀他們在雜貨店購買的食品配料表，尋找添加糖，這些糖可能是高果糖玉米糖漿、蔗糖、糖漿或龍舌蘭糖漿。如果幼兒對新食物挑剔、抗拒嘗試，不要灰心喪氣，并敦促他們繼續(xù)嘗試。父母應(yīng)該預(yù)料到，嬰兒不會在第一時(shí)間接受含糖量不高的食物，他們應(yīng)該有耐心，這可能需要一些嘗試，但最終嬰兒會學(xué)會喜歡健康的食物?？贫≠澩改覆粦?yīng)該放棄的觀點(diǎn)，因?yàn)橄Ｍ院髸谢貓?bào)。從行為上來說，當(dāng)他們還很年輕的時(shí)候，他們的味蕾、味覺和與食物的關(guān)系都剛剛開始。當(dāng)你一開始就訓(xùn)練他們渴望真正的甜食時(shí)，那就會給他們帶來麻煩。

舉報(bào)/反饋

相關(guān)知識

媽媽們知道嗎？初學(xué)走路的孩子吃的糖，比一些成年人建議的要多！
給準(zhǔn)媽媽們關(guān)于母乳喂養(yǎng)的重要建議
秘?初次懷孕你不知道的事｜附準(zhǔn)媽媽必看建議
從容育兒，媽媽們需要知道的科學(xué)喂養(yǎng)秘訣！
爸媽近視＝孩子100%也會近視？關(guān)于孩子近視，爸媽需要知道這些知識……
少走彎路！分娩前新手媽媽應(yīng)該知道的8件事，一般人不會告訴你
想要懷孕的媽咪們要了解的胎教知識
寶媽們問一下，葆嬰牌子的保健品好嗎？給孩子吃好嗎？
我看孩子三年實(shí)踐出來的帶孩子經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，給寶媽們參考
?孕婦注意事項(xiàng) 準(zhǔn)媽媽們需要知道哪些

網(wǎng)址: 媽媽們知道嗎？初學(xué)走路的孩子吃的糖，比一些成年人建議的要多！ http://m.u1s5d6.cn/newsview1672986.html