以前糙米飯都沒人吃，但現(xiàn)在卻成了大家都很喜歡的一道料理，大魚大肉吃多了，或者感覺很膩的時(shí)候，總喜歡吃點(diǎn)糙米清理一下腸胃。糙米可以增加飽腹感，所以在吃飯的時(shí)候可以減少食量，從而達(dá)到減肥的效果，很多人健身減肥的人都很喜歡吃糙米飯。

今天的糙米飯中我加入了三色米，還有大米，還加了少量的藜麥，因?yàn)檗见溡彩乾F(xiàn)在很健康的一種食物，低糖又低脂。

【多彩糙米飯】

配料：大米 30克、藜麥 10克、紅米 10克、紅小豆 5克

烹飪步驟：

第一步：其實(shí)真正的糙米飯比例是3：7，但是我家有寶寶所以我大米加的多了一點(diǎn)，如果你是減肥人士，想少吃點(diǎn)飯，那么就把糙米和米飯的比例換一下，少加一點(diǎn)大米。--（注意不管你是不是正在減肥，隨著生活水平越來越高，人們吃的也越來越好，腸胃負(fù)擔(dān)會(huì)比較大，所以偶爾吃點(diǎn)糙米飯對(duì)我們的身體會(huì)很好。）

第二步：將所有的米放入盆中，清洗干凈，一定要多洗幾次，多換幾次水，有人會(huì)覺得大米不臟，但其實(shí)在運(yùn)輸過程中，還是會(huì)有很多雜志和臟東西，所以一定要好好清洗。--（注意：藜麥因?yàn)轭w粒很小，洗的時(shí)候一定要小心，別洗完藜麥都被倒掉了，其實(shí)可以用濾網(wǎng)或者是棉紗布這樣就不用擔(dān)心會(huì)倒掉了。）

第三步：糙米飯里我加入少量的紅小豆，紅小豆煮之前一定要泡一下，這樣煮出來才更軟糯，因?yàn)槲壹液⒆硬惶矚g吃紅小豆，所以我放的比較少，這個(gè)根據(jù)自己喜歡來添加就好了。

第四步：將處理好的食材放入電高壓鍋中，加入適量的水，按下八寶粥鍵，就不用管了，只需等待就可以得到你想要的美食。

第五步：做好的糙米飯不管是配炒菜還是直接吃，都超好吃。

【內(nèi)容總結(jié)之疑惑解答】

問：為什么我煮出來的糙米飯有硬芯？

答：糙米飯有硬芯的原因，有可能是因?yàn)槟阒蟛诿罪堄玫碾婏堨?，而不是電高壓鍋，電飯煲的密封不太好，在蒸煮的過程中，如果你加的水少了，那么煮出來的糙米飯就會(huì)有硬芯，如果你家里沒有電高壓鍋，你可以先用電飯煲煮一下，然后再把蒸好的糙米飯放蒸鍋里蒸一下。這樣也很好吃。

問：糙米飯除了加三色米和你說的食材，還可以加別的嗎？

答：當(dāng)然可以啦，糙米飯就是一個(gè)大鍋，喜歡什么就丟一點(diǎn)進(jìn)去，沒準(zhǔn)能發(fā)現(xiàn)不一樣的口味呢。

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