導語:臨近年關,家家戶戶都開始忙碌起來,準備迎接新年的到來,蘇大爺的老伴屯年貨的時候買了很多橘子,讓蘇大爺不禁想起了自己患病多年的經歷。
蘇大爺患糖尿病已經有幾年的時間了,一直以來他都如履薄冰地保養(yǎng)著自己,不敢多吃多喝,格外小心,他知道自己的身體狀況需要特別注意,否則會引起血糖波動,給身體帶來不良影響。
周末晚上,全家人高高興興地圍著火爐看電視,享受著這溫馨的時光,桌子上擺滿了各種零食和水果,其中當然少不了老伴買的橘子。
蘇大爺的小孫女拿了一個橘子給他,他接過橘子邊剝邊看電視,不知不覺就吃了好幾個。
突然間,蘇大爺的手停了下來,他意識到自己的血糖可能會因為吃太多橘子而飆升,他心里不禁開始擔憂起來:這可怎么辦才好?萬一血糖控制不住了怎么辦?
01
先來了解一下橘子的營養(yǎng)價值
橘子這種常見的水果,每年秋季開始成熟,滿樹金黃色的橘子,讓人們忍不住想摘下來品嘗,在冬季,橘子更是成了許多人的最愛。
過年時,砂糖橘更是備受歡迎,小小的一顆,一吃就停不下來,除了砂糖橘,還有貢橘、丑橘、粑粑柑、蜜橘等多種品種,這些橘子渾身都是寶,對身體健康非常有益。
橘子皮
橘子皮曬干后就是陳皮,作為藥材,它有著治療痰濕不化、咳喘痰多等病癥的作用,同時,它還可以作為食材,用來調味和健脾開胃。
橘絡
橘絡是橘皮內白色的網狀絲絡,雖然有苦味,但它含有蘆丁,可以維持血管彈性,減少血管壁的滲透性。
橘核
橘核則是我們吃橘子時常丟棄的部分,其實它可以用茶水沏泡,既可以調味,也有利于身體健康。
橘肉
橘肉的營養(yǎng)價值更是豐富,它含有維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分,特別是早橘,它是胡蘿卜素含量最高的橘類水果之一,100g早橘中含有5140mg胡蘿卜素。胡蘿卜素在體內可轉化為維生素A,適當食用有著護眼、抗氧化等功效。
另外,睡覺時將橘子放在床頭,還有助眠的作用,這是因為在橘皮中會散發(fā)一種叫“苧”的香味,人體通過嗅覺感受器傳入大腦,大腦受到刺激產生一系列的化學反應,從而達到助眠的作用。
02
糖尿病患者吃橘子,是升血糖還是降血糖?不妨早點了解,別吃錯了
糖尿病患者是否可以吃橘子一直是一個備受關注的問題,橘子作為一種富含維生素C和纖維素的水果,對于糖尿病患者來說,其影響血糖的能力是復雜且多變的。
一方面,橘子的糖分含量相對較高,這可能會引起血糖的上升;另一方面,橘子中的纖維和其他營養(yǎng)物質也有助于穩(wěn)定血糖。
首先,我們需要了解的是,任何食物對糖尿病患者的影響都取決于攝入的量和個體差異。
橘子的糖分含量確實不低,因此如果不加控制地大量攝入,很可能會引發(fā)血糖的快速上升。
然而,如果糖尿病患者能夠適量食用橘子,他們不僅可以享受到其美味和營養(yǎng),還有可能對穩(wěn)定血糖起到一定的積極作用。
這主要是因為橘子中的高纖維含量,纖維可以減緩食物在體內的消化速度,從而有助于控制血糖的上升速度。
此外,橘子還含有豐富的維生素C和其他抗氧化物質,這些都對改善糖尿病患者的健康狀況有益。
當然,這并不意味著糖尿病患者可以無節(jié)制地食用橘子,每個人的身體狀況和病情都是獨特的,因此,在決定是否可以食用某種食物或如何使用時,最好還是咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
03
為了健康,糖尿病患者如何吃橘子?
控制食用量
糖尿病患者應該每天只吃一到兩個橘子,不要過量食用,如果一天中其他食物的糖分攝入已經很高,那么更應該減少橘子的食用量。
注意橘子的種類
不同種類的橘子含糖量也有所不同,一般來說,果肉比較甜、水分足的橘子含糖量比較高,而口感酸澀、水分不足的橘子含糖量比較低。
糖尿病患者可以根據自己的口味和喜好選擇合適的橘子種類,但是也要注意不要過量食用。
不要在餐后立即吃橘子
糖尿病患者應該在餐后兩小時左右再食用橘子,這樣可以避免餐后血糖升高。
04
血糖升高后,身體會有5種明顯癥狀,別忽視
1. 口渴
血糖升高時,身體會感到口渴,這是因為高血糖會導致脫水,使人口渴欲飲。如果經常感到口渴,可能是血糖升高的一個信號。
2. 疲勞
高血糖會導致身體疲勞,即使睡眠充足,人們仍然會感到疲憊不堪。這是因為血糖升高會影響身體的能量代謝,使身體無法充分利用能量。
3. 視力模糊
高血糖會導致眼部晶狀體腫脹,影響視力,如果發(fā)現視力模糊,可能是血糖升高的一個信號。
4. 心跳加速
高血糖會導致心跳加速,這是因為身體需要更多的氧氣和營養(yǎng)物質來處理高血糖,從而導致心跳加速。
5. 尿頻
高血糖會導致尿頻,這是因為身體需要將多余的糖分排出體外,通過尿液排出。因此,如果經常感到尿頻,可能是血糖升高的一個信號。
05
糖尿病人群在飲食上還需注意什么?
適量攝入蛋白質
糖尿病人在飲食中需要攝入適量的蛋白質,以維持身體的正常代謝和肌肉健康,建議選擇低脂、低糖的蛋白質來源,如魚、瘦肉、蛋、豆類等。
控制脂肪攝入
高脂肪飲食會加重糖尿病人的病情,因此在飲食中需要控制脂肪攝入,建議選擇健康的脂肪來源,如橄欖油、堅果等。
增加膳食纖維攝入
膳食纖維有助于降低血糖,改善葡萄糖耐量,建議多吃蔬菜、水果、全麥面包等富含膳食纖維的食物。
保持水分充足
糖尿病人在飲食中需要保持充足的水分攝入,以促進新陳代謝和體內廢物的排出,建議每天喝足夠的水和其他無糖、低熱量的飲料。
06
醫(yī)生提醒:這3件事,比吃糖還危險
飲酒
飲酒會刺激胰腺分泌胰島素,可能導致低血糖反應,影響血糖控制,長期飲酒還可能對肝臟和胰腺造成損害,加重糖尿病病情。
吸煙
吸煙會刺激腎上腺素等激素的分泌,增加血糖水平。此外,吸煙還可能對血管和神經系統(tǒng)造成損害,增加糖尿病并發(fā)癥的風險。
缺乏運動
運動有助于提高身體代謝水平,增強胰島素敏感性,有助于控制血糖水平,糖尿病患者應該每周進行至少150分鐘的中等強度有氧運動,如快走、騎車或游泳等。
07
糖尿病人應該如何更好的、科學的控制血糖?
合理飲食
控制每日攝入的總熱量,少食多餐,避免暴飲暴食,適量食用富含膳食纖維的食物,如燕麥、蕎麥等,增加飽腹感,有利于血糖的控制。同時,避免食用含糖量高的食物,如奶茶、巧克力等。
保持良好心態(tài)
情緒波動會影響血糖的穩(wěn)定性,糖尿病患者應該保持心情愉悅,減輕壓力和焦慮,可以通過聽音樂、冥想等方式來放松身心。
合理使用藥物
糖尿病患者需要按時服藥或注射胰島素,以維持正常的血糖水平,在使用藥物時,應該遵循醫(yī)生的建議,不擅自停藥或調整藥量。
定期監(jiān)測血糖
糖尿病患者應該定期監(jiān)測血糖,了解血糖的控制情況,根據血糖監(jiān)測結果,及時調整飲食、運動和藥物治療方案。返回搜狐,查看更多