孕期在家自制重慶火鍋，幸福感爆棚！
懷孕期間總是嘴饞想吃火鍋，于是決定自己動手做一鍋家庭版重慶火鍋，幸福感瞬間提升！除了打扮自己和養(yǎng)花養(yǎng)魚，孕期也要好好照顧老公的胃哦～

? 家庭版重慶火鍋底料配料表：
好人家牛油火鍋底料一包
花椒一把
藤椒一把
蔥段
姜片
雞精適量
冰糖幾顆
鴨血

水晶嫩牛肉腌制方法：
將鮮牛肉切成薄片，加入一勺食用小蘇打泡水約十分鐘。
撈出牛肉，過清水洗凈。
打入一顆雞蛋，加入一小勺生粉、一勺醬油、少量鹽、白胡椒粉、生姜粉和適量蔥白。
喜歡吃辣的可以再加一大勺粗辣椒粉。
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏腌制一小時左右。

其他菜品可以選擇半成品，我買了魚蝦來湊一桌菜。雖然沒有買到心心念念的大刀毛肚和鴨腸，但老公已經(jīng)大呼好吃，說要吃一整天的火鍋！

香油碟調(diào)制方法：
小磨芝麻香油做底，加入生蒜蓉、蔥花、一小勺耗油和適量熟芝麻。

家庭小廚娘的六一兒童節(jié)也很快樂，孕期也要吃得開心，過得幸福！

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