羅勒青醬意大利面，簡(jiǎn)單又美味的做法
羅勒青醬可是意大利料理中的明星醬料，那濃郁的松子和羅勒香氣，簡(jiǎn)直是絕配！這款醬料不僅讓意大利面變得格外美味，而且色彩清新，讓人一看就食欲大開。今天就教大家如何制作這款健康的青醬，讓你的意大利面瞬間升級(jí)！
所需食材
羅勒葉子100克
松子30克
帕馬森干酪30克
大蒜3瓣
鹽10克
奶酪粉20克
橄欖油200克
檸檬汁少許
烹飪步驟
準(zhǔn)備工作：先把松子炒香，羅勒葉洗凈瀝干，帕馬森干酪刨成絲。
混合食材：將炒香的松子、洗凈的羅勒葉、刨好的帕馬森干酪，以及橄欖油和大蒜一起放入料理機(jī)中，打碎并攪拌均勻。
調(diào)味：最后加入鹽和黑胡椒調(diào)味，羅勒青醬就完成了！
小貼士
為了防止青醬氧化，可以在裝罐后倒入一大勺橄欖油，這樣可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。
加入了帕馬森干酪的青醬最好不要放入冰箱冷藏，否則味道會(huì)發(fā)生變化，最好盡快食用。

試試這款羅勒青醬，讓你的意大利面更加美味和健康！

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