番茄紅素有什么作用和功效

2024-06-18 15:31:05 ?

番茄紅素有什么作用和功效

番茄紅素是一種天然存在于番茄和其他紅色蔬果中的類胡蘿卜素，具有多種作用和功效。首先，番茄紅素具有強大的抗氧化作用，能夠清除體內的自由基，減緩細胞老化，從而有助于預防衰老和多種慢性疾病。其次，番茄紅素對心血管健康具有積極影響，可以降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化，減少心臟病和中風的風險。此外，番茄紅素還具有抗癌作用，特別是對前列腺癌、胃癌和肺癌等有抑制作用。最后，番茄紅素對眼睛健康也有益處，可以預防老年性黃斑變性等眼部疾病?？傊?，番茄紅素是一種具有多種健康益處的天然營養(yǎng)素。

2024-06-19 15:41:04

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營養(yǎng)專題：番茄紅素有什么健康作用？哪些食物富含番茄紅素？

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