番茄紅素是一種天然的類胡蘿卜素，具有抗氧化、保護(hù)心血管、促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)免疫力以及保護(hù)視力等功效和作用。

1.抗氧化作用：番茄紅素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，能夠有效清除體內(nèi)的自由基，減緩細(xì)胞老化過(guò)程。

2.保護(hù)心血管：研究表明，番茄紅素有助于降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，它能夠減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生，保護(hù)心臟健康。

3.促進(jìn)皮膚健康：番茄紅素可以保護(hù)皮膚免受紫外線等外界因素的傷害，有助于維持皮膚彈性和光澤。

4.增強(qiáng)免疫力：番茄紅素能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抵抗力，有助于預(yù)防感冒和其他疾病。

5.保護(hù)視力：番茄紅素對(duì)眼睛健康有積極作用，它能夠保護(hù)眼睛免受光線傷害，有助于預(yù)防老年性黃斑變性等眼部疾病。

在日常飲食中，可以通過(guò)食用富含番茄紅素的食物，如番茄、西瓜、葡萄柚等來(lái)補(bǔ)充。同時(shí)，保持均衡的飲食和健康的生活方式，有助于更好地發(fā)揮番茄紅素的功效。

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