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健康減肥新理念自然瘦

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月28日 18:44

　　現(xiàn)代人應(yīng)當推崇健康理念，特別是正在減肥的同志們，千萬可別為了瘦下來而盲目追隨不當?shù)臏p肥方法，要是自己的健康亮紅燈那就不劃算了。下面小編就為你推薦健康的減肥方法。

　　知識篇：

　　一、遺傳與肥胖之間的正確關(guān)系

　　發(fā)胖的體質(zhì)來自于遺傳，這是事實。但是遺傳易胖體質(zhì)的人卻未必一定很胖。因為所遺傳的是對饑餓的忍耐度以及身體脂肪的貯能力。實際上，肥胖所受之于飲食習慣或生活環(huán)境等后天的影響非常大。盡管是這么說，若家族中有肥胖成員的話一定要特別注意。一旦母親肥胖，小孩子極有可能也很胖，其原因就要相似的生活習慣所致。

　　二、荷爾蒙與肥胖的關(guān)連

　　雖然女性的荷爾蒙會影響體重，就如同女性在生理期間體重會增加，但是從生理期前到生理期中所增加的體重，是受到女性荷爾蒙的影響，增加積存于體內(nèi)的水分所致。只要不是內(nèi)臟患者在身體上有異，一般的女性當生理期過后，都會回復(fù)到原有的體重。因此，為了生理期中體重的增加，而限制飲食的做法是沒什么意義的。另外，受到女性荷爾蒙的影響，也有容易變瘦的時期，但不一定得等到生理期過后。不管什么時候開始，只要方法正確，減肥一定會收到效果。

　　三、皮下脂肪的部位在那里

　　發(fā)胖的時候通常都會從以肚臍為中心的腰圍開始囤積脂肪，請?zhí)貏e注意。女性的話，腰部到下半。之所以那么容易囤積脂肪，其原因是因為脂肪是懷孕、生產(chǎn)時應(yīng)貯備好的、最重要的能量來源。尤其是臀部與大腿這虐脂肪很消除的部位。反過來說，當這些部位的脂肪若過度消失的話，往往成了不孕或流產(chǎn)的原因，這點請?zhí)貏e注意。下巴或膝蓋是比較不易囤積脂肪的部位。如果連這個部位都很明顯的感受到脂肪的話，那么恐怕早己胖的很厲害了。

　　四、容易造成脂肪的原因

　　吃下去的食物并不會全部變成脂肪，而且光只是油也不會形成脂肪。但由于荷爾蒙的緣故，晚上吃到嘴里的食物，基本上都會被我們的身體認為是“貯存用”，因此不管吃什么都會容易發(fā)胖。此外，當空腹的時間拉得過長，會做為“饑餓”之判斷。這時由于能量貯存的作用最高，因此空腹時的大量飲食也是致胖的根本禍源。因此，為了抑制身體的作用，最重要的是正確的飲食習實，以便規(guī)律的供給能量。

　　健康的綠色瘦身食譜篇： 1、素中之葷：黑木耳

　　據(jù)營養(yǎng)學家分析，每100克黑木耳中，含有豐富蛋白質(zhì)和低脂肪，鈣357毫克、鐵185毫克、尼克酸2。7毫克以及纖維、膠質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有滋陰、益胃、活血、潤燥的功效，可謂良好的保健養(yǎng)生食品。

　　國外醫(yī)學還發(fā)現(xiàn)，黑木耳具有降低血粘度、抗脂質(zhì)過氧化作用。血粘度增高，脂質(zhì)過氧化物質(zhì)增多者，如能經(jīng)常食用黑木耳，有利于降低血粘度、防止動脈硬化、心肌梗死和腦梗塞發(fā)生。

　　黑木耳食用方法很有講究，一般炒菜吃不易被人體消化吸收。理想的吃法是將黑木耳洗凈后，水發(fā)24小時，去除雜質(zhì)。先用旺火煮沸，再改用文火耐心燒煮4小時左右。黑木耳發(fā)酥，湯變濃，用筷或湯匙舀起時，其湯呈線狀流下為佳。然后加入紅棗適量，待紅棗煮熟后，冷卻食用。最好不放糖。每天1小碗，不宜多食。

　　2、減肥食品：土豆

　　有人可能會發(fā)笑，“土豆容易使人發(fā)胖，怎么會是減肥食品呢？”

　　土豆是理想減肥食品，確實沒有錯。且看土豆的營養(yǎng)成分，每100克土豆中，含蛋白質(zhì)2。6克、脂肪0。04克、碳水化合物15。76克、鐵1。0毫克、鈣21毫克、鈉2。6毫克、鉀224毫克、維生素C34毫克、尼克酸1。l毫克。一旦土豆遭遇油炸，成為油炸食物的“犧牲品”，自然成為導致肥胖的禍首，應(yīng)引起注意。人體發(fā)胖的主要禍根之一是脂肪，尤其是烹調(diào)用油和蔗糖食品，包括含糖飲料、含糖點心、蜜餞等。

　　3、營養(yǎng)瑰寶：黃豆

　　黃豆含有的植物性蛋白質(zhì)量多質(zhì)高，足以與動物蛋白質(zhì)媲美，堪稱營養(yǎng)瑰寶。

　　據(jù)營養(yǎng)學家分析，每100克黃豆中，含32。4克蛋白質(zhì)，18。8克脂肪，20。9克糖，426毫克鈣，9。2毫克鐵，以及胡蘿卜素、維生素B2和尼克酸等。黃豆中必需氨基酸除蛋氨酸稍顯不足外，其他必需氨基酸比值非常接近人體需要，是人體理想的蛋白質(zhì)食品。

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