孩子能不能喝酵素？是很多酵粉常私聊叔的問題。酵素，嘗試了、堅(jiān)持了便能體會到它的好處。所以很多酵粉就經(jīng)常糾結(jié)：特殊人群（孩子、老人、孕婦等）是否能喝酵素呢？

　　叔的回答是：如果產(chǎn)品沒有特殊說明“兒童孕婦不宜食用”，那么就可以喝。當(dāng)然首先必須得是正規(guī)廠家生產(chǎn)的。ps：看過叔以前文章的人都知道，基于目前酵素市場的各種亂象，叔只認(rèn)可酵素液為酵素，片劑粉劑果凍等固體類的，即便是包裝上寫了“酵素”字樣的，叔也只當(dāng)是“偽酵素”，自己不吃，也從不建議家人朋友吃！

　　所以，在叔的幾乎所有文章里講的酵素，如果沒有特別說明，說的都是“原液”這種形態(tài)的。酵素等發(fā)酵食品，對孩子的脾胃是非常有好處的。有些小朋友睡覺時(shí)經(jīng)常出虛汗，也是脾胃差的一種表現(xiàn)，不愛吃飯，抵抗力也不大好。

　　酵素對孩子的好處，首先表現(xiàn)出的是對腸道的調(diào)理。小朋友感冒發(fā)燒了，醫(yī)院動不動就是抗生素處理，現(xiàn)在國家大方向上都禁止濫用抗生素了，像上海這樣的大中城市，一般孩子有點(diǎn)什么不舒服，不太嚴(yán)重的，醫(yī)生也不給開抗生素。但是有些家長會要求掛水，認(rèn)為不掛水就不容易好，醫(yī)生也是很無奈。

　　大家不知道的是，用一次抗生素，孩子自身的抵抗力就會下降一次。因?yàn)榭股貢涯c道內(nèi)的有益菌殺死，這樣的話腸道內(nèi)的菌群結(jié)構(gòu)就失衡了，孩子的抵抗力免疫力就被破壞了，病癥容易反復(fù)。

　　所以現(xiàn)在兒科用藥幾乎每次都會開益生菌，就是這個(gè)道理。

　　酵素，是植物發(fā)酵制品，酵素液體中，含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，有酶類（消化酶）、有機(jī)酸類、多肽、多酚、氨基酸、黃酮類活性物質(zhì)以及一些天然抗生素和外添加的益生元。

　　酶類就可以幫助食物的消化分解，減輕脾胃負(fù)擔(dān)（叔科普過，消化酶不會被胃酸破壞），有機(jī)酸類可以養(yǎng)護(hù)腸胃，天然抗生素能夠起到消炎抗菌的作用，益生元可以增加腸道有益菌，其他的氨基酸類多肽多酚等都是非常利于人體的營養(yǎng)素。

　　所以，孩子如果明顯地瘦弱、抵抗力差易生病、長不高，不妨試試每天喝一點(diǎn)酵素，可以調(diào)理脾胃，提升正氣。孩子生病時(shí)，也可以與藥物隔開半小時(shí)喝點(diǎn)酵素，增加腸道有益菌，并且吸收酵素中的營養(yǎng)，提升自愈力。

　　叔的身邊有不少酵粉，不少寶媽表示，孩子喝酵素后，真的比同齡孩子稍高一頭，在班級里也是抵抗力比較好的；孩子生病時(shí)用點(diǎn)酵素，好得也比平時(shí)快！

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