思慕雪&果蔬汁,一杯鎖住營(yíng)養(yǎng)與健康
內(nèi)容簡(jiǎn)介 · · · · · ·
本書(shū)介紹了100種制作新鮮天然果汁和思慕雪的方法,給出具體食材、配方和操作方法,并且在每款飲品中,都給出制作的難易程度、所需制作時(shí)間和一份量的卡路里,詳細(xì)介紹所用食材的食品功能特性,列舉它們對(duì)人體健康的益處,能夠幫助讀者在選擇制作飲品前對(duì)健康有更好的把握。
要瘦要美要健康!
本書(shū)中來(lái)自意大利的100種天然思慕雪和果蔬汁配方,瘦身養(yǎng)顏“喝”出來(lái)!取材輕松,操作簡(jiǎn)易,營(yíng)養(yǎng)美昧“榨”出來(lái)!創(chuàng)意果蔬搭配,草莓芹菜各有所愛(ài)!
本書(shū)有五大章供讀者獲取靈感,做出豐富誘人的搭配組合,分別是純果汁和思慕雪、蔬菜汁和思慕雪、果蔬混合汁和思慕雪、素食植物蛋白果汁和思慕雪以及含動(dòng)物蛋白的果汁和思慕雪。
作者簡(jiǎn)介 · · · · · ·
毛里齊奧·庫(kù)薩尼出生于意大利北部城市科摩,在米蘭從醫(yī)。多年前,他開(kāi)始對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)及其對(duì)人體的影響感興趣,這也是他一直特別關(guān)注的領(lǐng)域。他著有很多與食品營(yíng)養(yǎng)和健康有關(guān)的論文和文章。他與欽齊亞·特倫基一同為意大利White Star出版社撰寫(xiě)了《零麩質(zhì)美食菜譜》和《零脂肪美食菜譜》。
目錄 · · · · · ·
概 述 10
純果汁和思慕雪 16
鮮橙菠蘿思慕雪 18
香蕉檸檬思慕雪配紅醋栗和菇娘果 20
秋柿柑橘思慕雪 22
番荔枝檸檬醋栗思慕雪 24
· · · · · · (更多)
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