晚餐是一天中最重要的一餐，選擇健康的食材不僅能夠滿足我們的味蕾，還能幫助我們保持身材。今天我們推薦的晚餐搭配——椒鹽蝦仁和清蒸鱸魚(yú)，既美味又營(yíng)養(yǎng)，是低脂高蛋白的理想選擇。
一、椒鹽蝦仁
蝦仁是晚餐的絕佳食材，其肉質(zhì)鮮嫩、低脂高蛋白，富含多種礦物質(zhì)。尤其是椒鹽的香氣，能夠提升蝦仁的鮮美，讓人一口接一口停不下來(lái)。
所需材料：
蝦仁：200克 蒜末：3瓣 干辣椒：適量 椒鹽粉：適量 生抽：適量 香蔥：適量做法步驟：
將蝦仁去殼去蝦線，洗凈后控水備用。 鍋中加少許油，加入干辣椒和蒜末炒香。 加入蝦仁翻炒至變色，加入生抽和適量的椒鹽粉，繼續(xù)翻炒均勻。 炒至蝦仁熟透，最后撒上蔥花提香，出鍋裝盤(pán)。二、清蒸鱸魚(yú)
鱸魚(yú)是一種低脂高蛋白的優(yōu)質(zhì)魚(yú)類，富含Omega-3脂肪酸，非常適合晚餐食用。姜蒜的搭配可以去腥提香，增強(qiáng)鱸魚(yú)的美味。
所需材料：
鱸魚(yú)：1條（約500克） 姜：3片 蒜：3瓣 香蔥：適量 生抽：適量 料酒：適量 鹽：適量做法步驟：
鱸魚(yú)清洗干凈，去掉內(nèi)臟和魚(yú)鱗，在魚(yú)身兩側(cè)劃幾刀，方便入味。 在魚(yú)肚中塞入姜片和蒜末，撒上少許鹽，加入料酒和生抽。 放入蒸鍋中，用大火蒸10-12分鐘，直到魚(yú)肉熟透。 蒸好的魚(yú)取出，撒上蔥花，另起鍋加熱少許油，將熱油倒入魚(yú)身上，最后再倒入少許生抽，激發(fā)香氣，即可食用。這道晚餐搭配的椒鹽蝦仁和清蒸鱸魚(yú)，不僅能提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能幫助消化，絕對(duì)是理想的健康晚餐選擇。簡(jiǎn)單易做，快速完成，完美適合忙碌的晚餐時(shí)光。
互動(dòng)討論：
你最喜歡的晚餐搭配是什么？除了這道椒鹽蝦仁和清蒸鱸魚(yú)，你還有哪些晚餐食譜推薦？歡迎在評(píng)論區(qū)分享，讓我們一起討論更多健康美味的晚餐選擇！希望這道椒鹽蝦仁搭配清蒸鱸魚(yú)能成為你晚餐的新選擇。返回搜狐，查看更多
