檸檬蜂蜜水的正確做法,蜂蜜檸檬水怎么做(現(xiàn)喝不苦竅門(mén))
檸檬蜂蜜水顧名思義就是以檸檬、水以及蜂蜜制成的飲品,其內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),定期品飲對(duì)身體具有美容養(yǎng)顏、減肥塑形、促消開(kāi)胃等好處,只是檸檬蜂蜜水的正確做法是什么呢?隨小編去了解一下吧。
檸檬蜂蜜水的正確做法
一、現(xiàn)喝做法
1.前期準(zhǔn)備
檸檬蜂蜜水在正確制作之前,需要準(zhǔn)備蜂蜜、清水、食鹽、青檸檬、黃檸檬等食材,尤其是青、黃檸檬以香味清遠(yuǎn)、色澤自然且整體品相好為佳,切忌選擇不新鮮的檸檬,而后用食鹽將檸檬表面的蠟質(zhì)搓洗干凈,放入冰箱內(nèi)冷凍2-3小時(shí)。
2.切片去籽
將冰凍好的檸檬取出切成厚度在0.2-0.3厘米的小薄片并去籽,注意切片期間切忌將檸檬的外皮去除,雖然將檸檬的外皮去除后,可以降低檸檬水的苦澀感,但也讓檸檬水的香味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣,而想要其不苦,則可以放入鹽水內(nèi)浸潤(rùn)10分鐘。
3.注水燜泡
檸檬切片后將3-4片薄片放入干凈的玻璃杯內(nèi),而后注入60度的溫水燜泡,也可以注入涼白開(kāi)燜泡,但注入溫水時(shí)放入蜂蜜攪拌均勻后,靜置5-10分鐘即可品飲,而且此時(shí)檸檬蜂蜜水入口清香甘甜,用冷水燜泡時(shí),一般要燜泡30分鐘左右才可以品飲。
二、保鮮做法
檸檬蜂蜜水除了現(xiàn)泡現(xiàn)飲的做法外,也具有耐貯藏的保鮮做法,此時(shí)前期清洗、切片操作不變,而后將切片的檸檬薄片按照一層檸檬薄片、一層蜂蜜的方法堆疊在可密封的保鮮罐內(nèi),最后以蜂蜜封頂,并蓋好蓋子放入冰箱內(nèi)貯藏,一般冷藏1天即可制成,且后續(xù)品飲時(shí)取出適量的蜂蜜和薄片,用熱水或者涼白開(kāi)沖服即可。
檸檬水可以天天喝嗎
檸檬水可以天天喝,但需要控制品飲的量,切忌將檸檬水當(dāng)成飲用水品飲,否則會(huì)對(duì)腸胃造成較大的刺激,使得嘔吐、反胃、胃疼等腸胃不適情況頻出,而且晚上大量品飲時(shí),還會(huì)因消化不良而出現(xiàn)肥胖等不適情況。
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