青菜中含有豐富的維生素，鈣，膳食纖維，蛋白質(zhì)以及多種微量元素。多吃青菜不僅可以美容養(yǎng)顏還可以降脂減肥。今天給大家推薦幾款家常青菜的做法，口味清淡，做法簡單易學(xué)，趕快來試試吧！

醬汁油菜

原料

油菜300克

調(diào)料

甜面醬、豆瓣醬各10克，白糖8克

制作方法

1、將油菜去蒂，洗凈，再對半切開，備用。

2、豆瓣醬剁碎，和甜面醬一起拌勻制成醬汁。

3、鍋內(nèi)放油燒熱，大火炒香醬汁。

4、將油菜倒入鍋中翻炒幾下，加白糖調(diào)味盛出即可。

貼心提示 翻炒時間不宜過長，油菜一變色即可盛出。

蒜蓉空心菜

原料

空心菜300克，大蒜20克

調(diào)料

花椒2克，鹽4克，雞精適量

制作方法

1、空心菜擇洗干凈，切成段。

2、大蒜去皮，洗凈，剁成末。

3、鍋置火上，放油燒熱，放入花椒炸香，撈出不用。

4、放入蒜末和空心菜煸炒，至變色后，加鹽和雞精調(diào)味即可。

貼心提示 空心菜宜大火快炒，避免營養(yǎng)流失。

椒麻油麥菜

原料

油麥菜350克

調(diào)料

紅干辣椒5克，花椒2克，鹽、料酒各5克

制作方法

1、將油麥菜洗凈，去頭，切成長段，紅干椒切絲。

2、鍋置火上，倒油燒熱，放入花椒、紅干椒絲炒香。

3、再放入油麥菜。

4、加料酒炒熟，用鹽調(diào)味即可。

貼心提示 炒油麥菜時要旺火，油稍多且夠熱，炒的時間要短，否則既破壞營養(yǎng)，顏色又會變深。

醋溜白菜

原料

白菜400克

調(diào)料

干紅辣椒、醋、水淀粉各10克，醬油、蔥末各2克，鹽3克，香油適量。

制作方法

1、將白菜去葉留幫，洗凈，片成片。

2、鍋置火上，放油燒熱，放蔥末、干紅辣椒爆出香味。

3、放白菜略炒。

4、烹入醬油，加醋和鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋香油即可。

貼心提示 白菜的幫較厚，用刀斜片下來，就能切得很薄，炒時容易熟。

簡單美味的家常炒青菜就完成了，后續(xù)會繼續(xù)給大家分享更多家庭美食的做法，喜歡就趕緊收藏起來哦！

相關(guān)知識

營養(yǎng)美味的雞肉做法推薦：簡單易學(xué)又開胃
10款美味炒飯做法，簡單又營養(yǎng)
青菜的做法，清爽營養(yǎng)又美味
10道最好吃素菜推薦？簡單美味，好做！
9款美味炒飯做法，簡單又營養(yǎng)
精選十款家常素菜，做法簡單清淡好吃，值得大家參考
100種簡單清淡晚餐做法（清淡又好吃的晚飯）
炒青菜也健康,推薦青菜健康吃法(怎樣炒青菜好看又好吃)
5道營養(yǎng)又清淡的家常菜，每天不重樣，做法簡單又下飯
教你3種小青菜的做法，比炒青菜還好吃，營養(yǎng)又美味

網(wǎng)址: 推薦幾款素炒青菜的做法，口味清淡，做法簡單，好吃又營養(yǎng)！ http://m.u1s5d6.cn/newsview1526656.html