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減脂餐合集|低脂低卡 營(yíng)養(yǎng)美味 ...@榮榮書齋的動(dòng)態(tài)

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年07月09日 04:20

減脂餐合集|低脂低卡 營(yíng)養(yǎng)美味

對(duì)于正在追求健康生活方式的你,這里有一份簡(jiǎn)單的減脂餐合集,不僅做法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)均衡,美味可口,即使是廚房新手也能輕松上手!

一、清炒小白菜配豆腐

制作步驟:

將小白菜洗凈切段,豆腐切成塊并提前煎至兩面金黃,準(zhǔn)備一些蒜片備用。
鍋中加入少量油,炒香蒜片后倒入小白菜翻炒至變軟。
接著倒入煎好的豆腐塊,加入2勺生抽和1勺蠔油,翻炒均勻即可出鍋。
二、包菜胡蘿卜炒粉絲

制作步驟:

將包菜和胡蘿卜切成絲狀,雞蛋打散后炒熟備用。
鍋中加入少量油,炒香蔥蒜后倒入包菜和胡蘿卜絲翻炒均勻。
接著倒入泡軟的粉絲,加入2勺生抽、半勺蠔油和半勺老抽,繼續(xù)翻炒均勻。
最后倒入炒好的雞蛋,快速翻炒均勻即可出鍋。
三、西蘭花雞胸肉

制作步驟:

將西蘭花掰成小朵,雞胸肉按照喜歡的口味腌制20分鐘。
將西蘭花焯水備用,雞胸肉用少量油煎至兩面金黃。
倒入焯水后的西蘭花,加入1勺生抽和適量黑胡椒,翻炒均勻即可出鍋。
四、茄汁花菜

制作步驟:

將花菜掰成小朵備用,同時(shí)準(zhǔn)備好西紅柿、蒜末和蔥段。
將花菜焯水備用,鍋中加入少量油炒香蒜末和蔥段。
倒入切碎的西紅柿翻炒出湯汁,再倒入焯水后的花菜翻炒均勻。
加入2勺生抽和1勺蠔油,繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋。
五、油菜炒雞蛋

制作步驟:

將油菜掰開洗凈備用,同時(shí)準(zhǔn)備好炒好的雞蛋和蔥蒜。
鍋中加入少量油炒香蔥蒜后倒入油菜翻炒至變軟。
倒入炒好的雞蛋,加入1勺生抽和半勺蠔油,快速翻炒均勻即可出鍋。
六、什錦蝦仁炒時(shí)蔬

制作步驟:

將蛋清和蛋黃分離后分別炒熟備用,同時(shí)準(zhǔn)備好其他食材如黃瓜塊、蝦仁等。
將黃瓜去皮切塊后焯水備用,蝦仁也用料酒、蔥姜焯水去腥味。
鍋中加入少量油炒香蔥蒜后倒入所有食材翻炒均勻。
加入少許鹽提味后即可出鍋享用。
七、油菜豆腐煲

制作步驟:

油菜洗凈掰開備用,豆腐切塊并提前煎至兩面金黃,蒜切片待用。
鍋中放少許油炒香蒜片后倒入油菜翻炒至軟。
倒入煎好的豆腐塊,加2勺生抽和1勺蠔油調(diào)味,輕輕翻炒均勻即可出鍋。
八、酸辣手撕包菜

制作步驟:

包菜手撕成小塊并清洗干凈備用,同時(shí)準(zhǔn)備好蒜末和干辣椒段。
鍋中放少許油炒香蒜末和干辣椒段后倒入包菜翻炒至軟。
加入1勺生抽、1勺蠔油和適量鹽調(diào)味,出鍋前再加一勺醋快速翻炒幾下即可出鍋享用。這道酸辣手撕包菜口感爽脆開胃,非常適合夏天食用!

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